キタキターーー
またこの季節
10月30日解禁のノヴェッロ!
今年は2本購入。
でも今年は値段が倍上がってた
普通に買うのと変わらない金額
物価高…厳しいー
さて、今年はノヴェッロについて調べてみた!
(以下ネットから引用)
「ヴィーノ・ノヴェッロ(Vino Novello)」とは?
その年に収穫されたブドウを使い、イタリア各地でつくられる個性豊かな新酒ワインのことです!
ヴィーノ(vino)は『ワイン』、ノヴェッロ(novello)は『新しい』。フランスではボージョレ産が有名な「ヌーヴォ」と呼ばれるのと同じカテゴリーになります。
熟成させずに飲むワインの新酒は、果実味が豊かでとても新鮮な味わい、飲みやすい口当たり。日本にも航空便で輸入されるので、秋の解禁と同時に楽しむことができます。
■ ワインの新酒もいろいろ。一番早く解禁されるのがノヴェッロ!
「新酒」と呼ばれているワインは世界各地にあります。
各国の有名な新酒ワインと解禁日はこちらです。
| ワインの種類 | 生産国 | 解禁日 |
| ヴィーノ・ノヴェッロ (Vino Novello) | イタリア | 毎年10月30日 |
| ボージョレ・ヌーヴォ(Beaujolais Nouveau) | フランス | 毎年11月第3週の木曜日 |
| デア・ノイエ(Der Neue) | ドイツ | 毎年11月1日 |
| ホイリゲ(Heurige) | オーストリア | 毎年11月11日 |
| 山梨ヌーヴォー | 日本 | 毎年11月3日 |
こんなに色々と種類があったなんて知らなかったなー
何でも調べると奥が深いよね!
そして全部飲んでみたい
今年も秋の夜長を1人で楽しみますか
美味しいおつまみと共に〜
と、その前に…
今日もホテルは満室!お仕事頑張りまーす


