シンプル炊飯器は20年使い込んでるが…
炊飯器は…
お米を炊くだけだと
思っていた…自分
しかし、最近🤭それだけやない
遅いけど、気付いての
一掴みのお米を入れての大根を
柔らかく茹でての、鶏肉とお出汁等
入れてのにつけみたいに
作り終えたら、1時間保温する
凄く柔らかく、お出汁が染み込んで
お弁当のおかずに…

で…
持ち運び出来るガスコンロでは
大根と蒟蒻だけの🍢を…
約、2時間…うどんの出汁だけ
これも、便利で、味染み染み
蒟蒻は和玉蒟蒻芋のみ
あとは、冷蔵庫にてまる1日
確り蓋出来る容器で密封
食べる時に、レンチンするも由👍

青空八百屋さん
掘りたて皮付き生筍地場産
一本が300円、かなり安く
凄く大きくて、ほんとに
この値段で良いのか、確認した
消費税も、レジ袋の、お金も
搾取しない八百屋さん
適当な大きさに切り
本来なら、糠で茹でるのだが
付属に付いて来ない〜
又々、一握りのお米を入れて
串刺して柔らかくなったら
笊に移し替えし、食べやすい様に
切っておく
研いで置いたお米に
好きな麺の出汁と中華だし
分量のお水を入れての炊くだけ
出来上がったら、よく混ぜるだけ
お弁当や、夕飯に、リクエストが多い
定番になりつつある
たった一台のガスコンロと炊飯器
鍋も、フライパンも、ひとつ
電子レンジがあれば、工夫次第と
今更、気付くが、
美味しいと言われるのが
一番嬉しかったりする
もっと、工夫する👍😃


