こんにちは
先日、Inhotim旅行のことを書きましたが、
その際に宿泊した民宿がとても素敵だったので記録に残したいと思います
Inhotimへは、ベロオリゾンチからバスが出ているのですが、
バスの時間が往復とも1日1便ずつしかなく、
子供の昼寝などを考えると1日中はいられないので、我が家はレンタカー利用でした。
なので、少しでもInhotimに近いところに泊まろうと
今回選んだ宿がこちら
Solar Maria Carolina
空港から車で1時間半弱、Belo Horizonte中心地から1時間弱、
Inhotimから30分ほどの場所にあります。
あまり舗装されてない、けっこうな細道を入っていくのですが、
門の奥に自然豊かな敷地が広がっています。
子供用の遊具の他、フットサルコートもあります。
やぎさんとにわとりさんが飼育されていて、仲良くご飯を食べてました
オーガニックの自家農園もあります。
夕飯のサラダは、ここで採れたお野菜だそうです
もちろんプールもあります
ハンモックやジャグジーがあったり
夜には焚き火を眺めたり
お部屋はシャレー(一軒家)形式になっています。
今回泊まったお部屋はこちら
お部屋の中は写真撮り忘れたのですが
こじんまりながら、可愛らしいお部屋でした
お部屋の石鹸も手作りでした！
ここは朝晩2食付きなのですが、メニューは日替わりで2択から選びます。
事前にWhatsAppで選択しておくようになっていました。
で、ここの何がすごいって、
こんなド田舎の小さな民宿なのに(失礼)
ご飯がすんごく美味しいこと
この日の夕飯は、オーガニックサラダ(オレンジのドレッシング)、
トマトベースのスープとクルトン、
マッシュドポテト(チーズも入ってグラタンのような味わいで息子ドはまり)、
豚の膝肉のロースト、リンゴピューレ添え
この豚肉が圧巻！！
全く臭みなく、うまく脂が抜けていて美味しかったです
さらに、レモンムースがデザートに出てくるし、
お水はもちろん、コーヒーやハーブティーも飲み放題でした
別の日はイースターだったので、鱈のリゾットが出ましたが、
そちらもとてもお野菜たっぷりで美味しかったです♪
また、キッズメニューも事前に頼んでおけば用意してくれます！
日替わりでパスタやカンジャを出してくれました。
時間もある程度指定できます
朝ごはんは可愛いセットになっていました
広げるとこんな感じ
ジュースは日替わりで、フレッシュミックスジュースでした
お部屋にシートが置いてあるので、それを使って
敷地内の好きな場所でピクニック朝ごはんにすることもできます
午後はレセプションにおやつが並び、好きなものを食べられますし
お茶やコーヒーも頼めば淹れてくれます。
このミナスチーズ、朝ごはんや、夕飯のサラダに入ってたりもするのですが、
敷地内で育てている牛の生乳からオーナーさんが手作りしているそうで
とっても美味しかったです
敷地内では至るところで猫ちゃんが寛いでました
すっごく良い子達で、猫を怖がっていた息子がここで完全克服！
敷地内を散策すると、小川が流れていたり、
湖があって鳥が水浴びしていたり
牛やヤギ、羊が飼育されていたり、
果物がなっていたり
とてものんびりした、心地よい所でした
オーナーさん達もフレンドリーで優しくて、
また行きたいなと思える民宿でした
自身で山道を運転していかなければいけませんが、
そこに問題なければ、かなりお勧めです！！
最後までお読みいただき、ありがとうございました