みなさま、こんにちは
ふーです。
いつもありがとうございます
さて、
昨日は土用の丑の日でしたので
我が家も「うなぎゅう」を食しました
すっかり芝寿しさんのまわし者みたいになってますが
便利だし美味しいしいいのよ
丑の日には
「う」が付くものを食べると良いとのことで
うなぎ
と
うし
なにげに能登牛という豪華食材…！
さりげなく
うり
の漬物も入ってます
母は朝ご飯にうめぼしを食べたらしい
私は忘れてた
実をいうと母も私もウナギがあまり好きではなく笑
あんまり量は要らないので
以前食べたこれぐらいの量がいいよね
しかも牛も入ってて
バランスよく飽きずに食べられるしね
と言っていて
予約しておこうと思いつつ
ボサッとしてたら割と早々に締め切っており
近くの取扱店に開店と同時にダッシュで行ったら
あったあった！
丁度２つあった…！ ホッ
旬のものを食べることは
その時期のカラダが求めている栄養素でもあるので
消化吸収も良く
効率よく「体に良い」行為と言えるわけですが
実は鰻の旬は秋から冬なんですよね
あ、どうも
食生活アドバイザーです
笑
ただやはり栄養素が高いのは事実なので
たとえ魚屋さん救済のためとはいえ
夏の土用にうなぎを食べるよう
平賀源内さんが言い出してくれたというのは
諸説あります
バテない身体づくりにもなり
商売の知恵の勉強にもなり
源内先生あざっす
ですね笑
ちなみに
コンビニでこんなのも見つけまして
399えん。
ご丁寧に「※本品はうなぎではありません」と
書いてくれてる笑
うなぎゅうをゲットできなかった時のために
買っておいたのですが
土用の丑ならぬ土曜に食べちゃいました笑
温めて食べてみたら
ほぼウナギ…
やるなぁスギヨさん…
こりゃ格付けチェックで芸能人も騙されるわ…
日本の技術はスゴいですね
やっぱ一番じゃないとダメなんですよ
笑
いずれにしても
美味しいね
と
笑顔で食べるのが一番うれしい
ですね
今日もお読みくださり、ありがとうございました
ではまた次回！
ごきげんよう
伝統文化の城下町・金沢で
「お金があるのと育ちが良いのは違うんやぞ」と
元お嬢様の祖母に言われて育ちながらも
両親の離婚・家族の相次ぐ病気・貧しい暮らし
奨学金をもらいながらの高校生活と
同じく上京しての大学生活
超就職氷河期世代で
なんとなく動いていた就活では全滅
東京でやっていくと意地を張るも
終電ですら帰宅できない日々のなか
痴漢と引ったくりに立て続けに遭い
メンタル崩壊し帰郷
学び好きでさまざまなスキルを培いながらも
器用貧乏に陥りがちで
社畜→公僕→ワーキングプアを経て
35歳で乳がん発症
治療・療養後は憑き物が落ちたとばかりに
やる気に満ちて目の前が輝き出し
「好きなことして生きていく！」と
学びと挑戦の
インプットとアウトプットを繰り返しながら
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