家にいます。
家にいないといけないのでパン作り
相変わらず手ごねせずホームベーカリー様に
コネコネお願いしまーす
市販のものよりもあっさりしてて
一口サイズなのでパクパクっとイケます
カロリーも市販のより低いと信じたい
もっと味を濃くしたかったらハムじゃなくて
ベーコンでもいいかも
今回は生地の成型してみたり普段よりは
手をかけてみました。
ホームベーカリーに生地作りをやってもらうと
若干乾燥してる気がする。。。
今後の課題です
今日は家の改修工事の為に会社を休んで
今週の朝ごはんは豆パンを作りました
中身はウグイス豆が入ってます。
私は富澤商店で冷蔵のを買ってます。
ドンクのアリコベールが大好きで
生地をフランスパン生地にしたいところですが
私は1週間分を一気に作るのでフランスパンの
生地にしちゃうと2日とか経つと
カッチカチになるから実行できず
手ごねのレシピなのに手抜きで
ホームベーカリーにやってもらうダメな私
手ごね、全くコツがわからず、いけてるのか
いけてないのかわからない
そもそも手がベトベトするのも道具を用意したり
するのも面倒なのでこれからも
ホームベーカリーさんに頼っちゃうよね～
ま、甘さ控えめに出来たり具をたくさん入れたり
そういうとこで楽しみたいと思います
こんにちは！
少しずつ日が長くなってきましたね～
プリちゃんもすっかりオトナになりました。
破壊力が凄すぎます
最近はタンスの上で暴れまくるのがブームらしく
めちゃめちゃウルサイです
トミィがお取り寄せしたクッキーを送ってくれました。
分厚～
お値段聞いてちょっとびっくらこいたけど。
サクサク食べれる危険なお菓子でした
石焼ビビンバにしてみました。
石焼ちゃうけど。鉄板でカリカリおこげが
たまらなく美味しかった！
そしてこれもトミィから。
お取り寄せの赤カブ。
毎日チビチビ食べました。
美味しかった～
これも白ご飯がすすむ危ないやつです
なんか花粉が恐ろしく早い時期から
飛んでるらしく、私の鼻水もブーブーです
そろそろ空気清浄機を買わないとダメかもしれない。。。