帝国ホテルのクラブハウスは、いつも美味しいなあ、と思っていましたが、秘伝のレシピを雑誌でみつけて、つくりました

チキンとベーコンが、美味しい秘密。
山形の名店、アルケッチャーノの銀座のお店にいきました。素材のおいしさを生かしたお料理を楽しみました。
茄子と稚鮎の組み合わせ、にがりのプリンは最高でした!



Love展、面白かった。コレクションがすごくユニーク