カフェの世界について

好きなことを仕事にする。

このことがいかに

難しいことかを

日々、痛感しています。

自分は、カフェが好きだ！

理由は、未だにわからない。

おそらく、

感覚的なものだ。

本当にカフェという空間は、

不思議な世界だ。

知れば知るほど、

面白いし、

知れば知るほど、

謎は深まる。。。

カフェの魅力ってなんだろう？

きっと、人それぞれに

答えがあるはずだ。

スタッフ・オーナー・

そしてお客様。

などなど。

それぞれの答えが、

みんな正解だ。

本当に不思議な世界。

カフェ。

かふぇ。

ＣＡＦＥ。

cafe.。

言葉では、

とても短い。

３～４文字だ。

でも。。。

とても奥が深い。

だからこそカフェの世界に

はまっていき、

人は、

カフェの世界に惹かれていくのだろう。

なんだか意味不明な日記ですが、

要するに、

「カフェの世界は、

とても奥が深く、魅力的な世界だ。」

ということを伝えたくなったのです（笑）

カフェ開業準備を進めていく中で、

改めてカフェの世界の奥深さ。

を感じています。

変な日記でスンマセン。

こんな日記もたまには、

書かせてください。

おわり。