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THE 天狗茄子

 
今週月曜日の
Coz定期路上
 
久~しぶりに
Co'zMic five-note+ で
ストリートLiveでした
 
o(^-^)o
皆さんにも楽しんで
いただけたみたいで
ほんと良かったです
 
お久しぶり!や 
初めましての
裕二さん ヒロくんに会えて
嬉しそうな
ファンの皆さんが
印象的な日でした
 
そして
風邪気味ヒロくん
前日 雨に濡れちゃった裕二さんは
ちょっぴり
寒そうでしたね
 
章人さん ミキオは
毎週コツコツ
ストリートやってきて
体力ついたのかな
元気でした☆
 
さすが
藤森の鮫 笑っ
 
ビックリしたのは
チラッと遊びに
寄ってくださった
Cozスペシャルゲスト
むらもっちゃん!
Tシャツ的な
薄着だったような~笑っ
 
私も寒さで
うろ覚えですけど…
面白かった
ありがと~
 
 
そして私 久しぶりに
野外でキーボードを
弾きました
 
この日 購入したての
キーボードだったので
乾電池の具合が
うまくいかなくて
ほんの 2~3曲しか
音が出せなかったの
ですm(_ _)mけど…
 
でも 音楽は
やっぱり 楽しいです
 
風や 街のおと
風景と人の存在が
自分の音楽と重なる
更に この日は
カホン ベース
Eg Ag 歌と 鍵盤の
アンサンブル
素敵でした…
 
 
一緒に楽しんで
くださった皆さん
寒い中
ほんとに ほんとに
ありがとう(^人^)
 
また ヨロシクです
 
 
 
さてさて
 
先週のblogに
差し入れでいただいた
ピーマンのレポートは
しましたが
 
天狗茄子は あれから
どうなったか
今日は
お知らせします(^_-)-☆
 
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きっと 茄子らしい
味がすると踏んで
その風味を大切に
料理しよぉと
 
悩んだ結果
 
ただ焼いて 食べる!
これに 決定しました
 
んで まあ切って
 
切ったんだけど
茄子 大きかった
長さが 15cmくらい
直径も 7cmくらい
ある感じで
 
なので 半分 切って
油などひかず
フライパンにのっけて
とにかく焼きました
 
そして めんつゆ
 
(めんつゆは
 料理の万能選手です
 買い置きレギュラー☆)
 
つけて食べましたっ
 
ん~美味しい(o^~^o)
感謝です!
 
 
さ 残り半分の茄子は
 
私がよく作る
マヨネーズパスタの
具材にしてみました
 
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(写真は微妙や~)
 
マヨネーズパスタは
 
結構 多めのマヨネーズで
野菜やキノコ
海のものなどを
炒めておいて
固めに茹でたパスタを
その中へジュッと
入れて 絡めまっし
味が薄いときは
裏技
 
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これを 足して混ぜる
って 料理です
 
ちょ~簡単で
リーズナブルで
必ず美味しい一品☆
 
で今回は
 
天狗茄子 えのき
辛子明太子~☆の
マヨネーズパスタ
 
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写真だと
美味しそうに…
見えないけど(笑)
むっちゃ
美味しかったです
 
 
なんか料理って
音楽作りと
似てるところが
あるのです
 
想像すること
理想の完成形
求めるテイスト カラー
材料集め 合わせる
作業する 試行錯誤
そして…愛情込める
 
うん近い近い
 
芸大生のころ
お世話になった
作曲の教授たちは
皆さん
お料理もお上手でした
 
プレイヤーの教授は
料理は
苦手な感じでしたね~
 
 
 
ということで
今日は いただいた
茄子のゆくえ
でした
 
 
ん…なんかさ
悩みなんです
自分で食べる料理は
美味しく作れるのになぁ
いざ誰かに…という時は
力が発揮されない(*_*)
落ち込むさ…
 
 
でわ
皆さんも体調
気をつけて
お過ごしくださいね☆
 
身体を
冷やさないように
工夫してねっ
冷えは
万病のもとやって
 
 
んじゃ
おやすみなさい
 
 
Mica