こんにちは！
五反田にあるダイニング「Five」のオーナーです
以前、Run For The Friendshipというランニングチャレンジについて書きましたが、5/30で終了しました！
以前の記事についてはこちら
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Run For The Friendshipは、一言で表すと「毎日ミニマムで2km走ろう（歩いても可）」というものですが、終わってみると、この「毎日ミニマム2km」というのが絶妙なポイントでした
2kmは、走れば10分ほどで終わりますし、着替えを入れても20分程度です
スケジュールが詰まっている日であろうと、10分や20分ならどうにかすればなんとかなりますし、疲れていても、走り出したら意外といけます笑
毎日走った結果、5月1ヶ月での走行距離は160kmになり、人生で初めて月間100kmを超えました！
いろんなところに行きましたが、五反田付近から往復10km圏内でレインボーブリッジ、東京タワー等、いろんなところに行けるのも新しい発見でした
走りながら街の変化や季節の変化を感じられるので、ランニングや散歩は改めておすすめです
こんにちは！
五反田にあるダイニング「Five」のオーナーです
昨夜はスーパームーン皆既月食でしたね！
見ようと思い、南東が開けているところに出てみたものの、東京では残念ながら月食のピークタイムには月が見えませんでしたね
今日は無理かなと思い、諦めてスーパーに行き、家に帰ろうとしていたら空に月が出ていることに気づきました！
スマホで撮った写真がこちら
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スーパームーンということで、月食している様子が肉眼ではかなりはっきり見えました
暗い話題が多いご時世ですが、目黒川の橋にも多くの人が集まり、空を見上げている様子が嬉しかったです
次の月食のタイミングでは、明るい世の中になっていることを願っています
こんにちは！
五反田にあるダイニング「Five」のオーナーです
今回は、ラボエムやモンスーンカフェ等を展開する、飲食大手のグローバルダイニングの長谷川社長の発表についてコメントしていきます
グローバルダイニングさんのHPはこちらです
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【通常営業のお知らせ】
グローバルダイニングは、東京都からの休業命令が出ましたが、命令に従うことなく通常営業を行うとのことです
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以前は、「要請は任意なので営業するが、命令は法律に基づくものなので従う」としていましたが、方針転換した形になります
【なぜ方針転換したのか】
プレスリリースにも記載されていますが、一番の理由は緊急事態宣言が当初の指標通りでなく、予防的に出されたことではないでしょうか
また、都知事宛に弁明書を出したものの、返答がなかったというのも大きいと思います
【個人的な感想】
当店は現状、平日のランチ営業のみとなっており、東京都の要請に従って酒類も現在は提供しておりませんし、今後も要請に従う方針でいますが、個人的に長谷川社長の決断は支持したいと思います
5月末で緊急事態宣言が解除されるのか不透明ですが、飲食業だけでなく、色々な業界が悲鳴を上げています
出口が見えない状況が続きますが、できることをやりつつ、早く好転してくれることを期待しています
こんにちは！
五反田にあるダイニング「Five」のオーナーです
今回は、以前書いた「Fiveランチの秘密」の第2弾を書いていこうと思います
第1弾では、料理長について書きましたが、第2弾は料理のアドバイザーをしてくれてるスタッフについて書いていきます
料理長は男性で、料理アドバイザーは女性なのですが、そのスタッフはあの有名な服部栄養専門学校を卒業し、服部幸應氏から料理について学んだだけでなく、数々の有名テレビ番組で料理アシスタントを行ったりと、言えないことが多いのですが華々しい経歴を持っています
料理長とアドバイザーでランチメニューを考えており、原価や味はもちろん、栄養バランスや彩り等を考慮しながら定期的にメニュー変更を行っています
看板メニューの手ごねハンバーグは定番としていますが（ソースは季節によって変更あり）、その他のメニューは変更しているので、ご賞味いただければと思います！
ランチイメージ図（白飛びしていたり、光量が足りなかったりしていて、美味しそうではありませんが…苦笑）
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お待ちしています！
こんにちは！
五反田にあるダイニング「Five」のオーナーです
緊急事態宣言が延長されていますね…
今回は、お店とは関係がないことを書いていきます笑
Run For The Friendshipというランニングチャレンジをご存知でしょうか？
初代バチェロレッテで、スポーツトラベラー等の様々な肩書きを持っている福田萌子さんが企画しているランニングチャレンジで、簡単に言うと「5月毎日2km以上走って（歩いてもOK）、SNSに投稿してお互い刺激しよう」というものです
運動しようと思っていた頃だったのと、季節的にも気持ちが良い季節なので、企画に参加させていただくことにしました
この「毎日」というのと、「2km」というのがかなり絶妙です
2kmは走れば10分前後、着替えを入れても20分あれば終わります
その「20分の努力」をできるかどうか、日々せめぎ合いが起きています笑
ですが、終わってみたらとても爽快で、ミニマムの2kmで終わらず10kmぐらい走る日もあります
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大崎から五反田方面
コロナ禍で「運動しようかな」と思っている方、一緒にいかがでしょうか！？
