今年はさくらんぼが豊作
完熟はそのまま食べて、近所やお友達に配り配り
それでもまだなってる
ということで
さくらんぼジャム、作ってみました!
「材料」
さくらんぼ 1~2キロ
砂糖 さくらんぼ重量の30~50%
バニラオイル
(バニラエッセンス)
レモン汁
「作り方」
さくらんぼを鍋に入れて、砂糖を入れる。
半~1日おいて、さくらんぼから水が出てきたら、火にかける。
コトコト煮込んで、マッシャーで潰して種を取る。
最初に種を取る場合は、お茶パックに種を入れて、一緒に煮込む。
レモン汁を入れて、1/3くらいになるまで、弱火で煮込む。
最後に、バニラオイルを入れて、火を消す。バニラエッセンスの場合は火を消してから、入れる。
砂糖が多いと、長く保存できます。
鍋底が厚い鍋の方が、焦げ付きにくいです。
薄い鍋で二キロのジャムを作ったら、焦げて失敗
ショック
たくさん出来たので、
またまた近所やお友達にお裾分け
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完熟はそのまま食べて、近所やお友達に配り配り

それでもまだなってる

ということで
さくらんぼジャム、作ってみました!
「材料」
さくらんぼ 1~2キロ
砂糖 さくらんぼ重量の30~50%
バニラオイル
(バニラエッセンス)
レモン汁
「作り方」
さくらんぼを鍋に入れて、砂糖を入れる。
半~1日おいて、さくらんぼから水が出てきたら、火にかける。
コトコト煮込んで、マッシャーで潰して種を取る。
最初に種を取る場合は、お茶パックに種を入れて、一緒に煮込む。
レモン汁を入れて、1/3くらいになるまで、弱火で煮込む。
最後に、バニラオイルを入れて、火を消す。バニラエッセンスの場合は火を消してから、入れる。
砂糖が多いと、長く保存できます。
鍋底が厚い鍋の方が、焦げ付きにくいです。
薄い鍋で二キロのジャムを作ったら、焦げて失敗
ショック
たくさん出来たので、
またまた近所やお友達にお裾分け

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初めて行ってきました!
03/17(日)
Zent
ニューカラー最高です。
カッコいい~
立川祐路選手に、サイン書いて貰いました!
うまくペンが出なくて付かなかったので、上から書き直してくれました(^-^)/
めっちゃ優しいです(T_T)
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03/17(日)
Zent
ニューカラー最高です。
カッコいい~
立川祐路選手に、サイン書いて貰いました!
うまくペンが出なくて付かなかったので、上から書き直してくれました(^-^)/
めっちゃ優しいです(T_T)
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カージナル、オトシン、元気で長生きしてます。
水かえしないとなぁ~
石巻貝の卵が春頃に植え付けられて、だいぶ経ちました。
透明な貝?乳白色の小さい小さい貝が現れ、貝の先がだんだん色づいてきました。
やはり孵化に成功したのかしら…
水草を入れたり、魚を入れたり一切してないので、外部侵入は考えられないんです。
やはり石巻貝かな…
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水かえしないとなぁ~

石巻貝の卵が春頃に植え付けられて、だいぶ経ちました。
透明な貝?乳白色の小さい小さい貝が現れ、貝の先がだんだん色づいてきました。
やはり孵化に成功したのかしら…
水草を入れたり、魚を入れたり一切してないので、外部侵入は考えられないんです。
やはり石巻貝かな…

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初めて食べました!
ホワイトティラミス
ファディ山口店です。
美味しかったので、次の日もファディへ。
日替わりということで、残念ながら食べれませんでした!
っということで、ティラミスを探して、シュシュ、ワカマツへ。
ワカマツで買いました
シュシュではプチクッキーシューとメープルシフォンケーキ

お誕生日おめでとう

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ホワイトティラミス

ファディ山口店です。
美味しかったので、次の日もファディへ。
日替わりということで、残念ながら食べれませんでした!
っということで、ティラミスを探して、シュシュ、ワカマツへ。
ワカマツで買いました

シュシュではプチクッキーシューとメープルシフォンケーキ

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