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食べる水族館魚ぎのおさかな図鑑〜fishmonger-uogiのブログ〜

海ナシ県“岐阜”で四代続く老舗魚屋のおさかな図鑑です。

日本のちょうど真ん中の岐阜には全国から美味しい魚が集まります!TV、新聞、雑誌にラジオ、あの SK◯もやってきたUOGIがアメブロはじめました!!

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  • #魚ぎ 看板的なモノを会長が制作依頼して今日、店内に設置。制作・設置は#美創 魚ぎ社長...

  • 今年も始りました。本日より営業ですっ!朝の一枚は岐阜市場の事を真剣に考えて取り組んでくれて...

  • あけましておめでとうございます。旧年中のご愛顧に感謝致します。本年も宜しくお願い致し...

  • 31日も元気に営業です!今年は天然クエが入荷しております!もちろんお刺身で!カニ...

  • 宗谷産毛がに浜茹で後、急速冷凍。画像では伝わりにくいですがサイズ、半端ないっ!デカい...

  • 魚屋のマストアイテム「長靴」その長靴のなかでも憧れの存在@伊藤ウロコ「ウロコ印白底付...

  • 年末年始の営業日のご案内12/26〜12/31休まず営業致します1/1〜1/4は市...

  • ボラ子塩漬け終わりました。ので、塩抜き作業です!今年は何かとご縁のある富山のお酒「満寿泉(...

  • 明日水曜日は午前中のみ営業です!富山湾岩瀬漁港直送便きます!食べる水族館UOGI#...

  • #自家製からすみボラ子塩漬け→塩抜き→干しだいぶ端折ってるけどカラスミを作るのは大仕...

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  • 旨い数の子ありますっ!食べる水族館UOGI#インスタフード留萌ヤマ本の味付け数の子...

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    この数の子は本当に旨い

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