前回 漁師ナイフは鍛冶屋のものと書いたが、実物は
こんなものです。
だいぶ使い込んでいますので、かなり取っての部分にも
年期が入っていますよね。
実際の大きさは
こんな感じです。
ちょうどよい大きさで手に馴染んできます。
少し色が変わっているのは、お手入れに食用油
を塗っているからです。
これしておくといつまでも錆がきません。
またナイフがむき出しではあぶないので、サヤを
作っています。
ナイフ上のものがそうですが、これはDMなどで
ポストに入っている はがきをナイフに巻き付け
ガムテープではれば出来上がりです。
汚れればまた作れば良いですし、だれでも簡単に
出来ます。
私は釣り場で魚を捌くので、ナイフとまな板は持参して
いきますね。
まな板は100均の小さなまな板なのですが、これが
クーラーにもすっぽり入って重宝します。
このセットがあれば、家庭で臭いおもいで魚を捌かな
くても、必要最低限の処理は出来ます！！
使い込んだ道具はいいですよ～～～～～！
さてさて、CADを物色したらAutoCADなんてのが有名どころ。
しかし買えないぐらい高いです。
なので試用版でちょっら遊んでみるべ。
早速インストールするも、さっぱり使い方わからんですね。
明日、本とか買ってきて勉強せねば。
とにかくインストールはでけた。
お勉強しますだぁ～。
(-"-;A
最近インド料理にはまる。
理由はインド人の知り合いでけたから。
今月 週１にインド人の紹介して貰ったお店に行きまくってます。
今回は「ガネーシャガル」さんにお邪魔しました。
インド人お勧めのお店で、ランチが\1000で食べ放題。
しかもナンが異様に旨い。
カレーも２種類おかわり自由で、昼に行ってしこたま食べました。
おかげで夜は流石に何も入らない。
オーナーのラジャーさんも気さくでとても面白かった。
マイフレンド ありがとーーーー！
しぐグリップは購入するとして、今後どうするか？！
機械部品を作るにはどうするかなんだけど。
やっぱCADですかね、CAD.。
いろいろ調べると機械加工するには、機械にデータ食わせ
なければいけないらしい......。
データ食わせるってどうしたらいいんだろうか？？
たぶんCADで図面を書いて、変換するんだろうな！
きっと。
しぐグリップがくるまで、フリーで使えるCADのを
探さねばね。
また眠れぬ夜が来そうだわ・°・(ノД｀)・°・
もともとバスフィッシングメインだった若かりし頃。
海の魚には興味ありませんでした。
なんでかっていうと、魚が嫌いだったせいもあると思う。
小さい頃のトラウマというかなんというか....。
しかしある年齢を過ぎてから、海釣りにはまる！
確かエギングがきっかけだった様な？！
それからバスも忘れて、シャクリあげました。
腱鞘炎になる寸前まで シャクル シャクル。
そのおかげで１日 ３０パイを超えた栄光の日々を経験。
烏賊釣ったら食べてみたくなってね。
捌く道具が欲しくなり、鍛冶屋の漁師ナイフを購入。
これがなかなかの一品でやんす。
切れも鋭いけれど、使った後はお手入れしないとサビサビです。
捌くのは現場（釣り場）で行うので、帰って見たらすぐ錆びてる。
なので毎回研いでます。
そうしているうちに「ものすご可愛い」と思う様になった。
使い込むほどに味がでますなぁ。
使い捨ての時代に逆行している自分がちょっと良い感じ。
昔は、使い込んだ道具には魂が宿ると言われたものです。
大切に使うと、すごく贅沢な気持ちになりますよ！
ちなみにこのナイフは数千円と高いものではありません。
ナイフのお手入れは、オリーブオイルを最後に塗って錆び防止
すれば大丈夫です。
知らない方はご参考に！
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
