諸事情により、生活リズムが乱れてまして、
ブログ更新が滞りまくりです。
そんな中、とりあえずまたラーメンネタを
。
僕が高校２年のとき、
関東地方でラーメンと言えば、
醤油
、味噌
、塩
の３種類の世界であり、
新興勢力の塩バターラーメンがのさばり始めた頃でした。
新宿に住んでいた友人が
変わったラーメンがあると連れて行ってくれたのが、
「くまもとラーメン 桂花」（
）でした。
初めて食べたときはスゴイ衝撃でした
。
それ以来、数ヶ月に一度は足を運びます。
くまもとラーメン 桂花
池袋サンシャイン60通り店
食後に外観写真と撮ろうとしたら、
閉店時間で電気が消えてしまいました・・・
注文したのはもちろん・・・
太肉麺（ターローメン）
トロトロの角煮と、
シャキシャキの生キャベツが、
とても素敵なハーモニーを奏でます。
トンコツの白湯スープにマー油の組み合わせは、
今でこそポピュラーですが、
当時はここくらいだったと思います。
しかしこんな記事を書いてるうちは、
ダイエットできる気がしませんね・・・
ブログ更新が滞っている中、
たまっていくラーメンネタの多さに、
自分でもビックリしてます・・・
ムツタロウ
つけそば「周庵」
。
。
、天かす
、生卵
が置いてあり、
。
が入ってて、
。
を入れるらしいのです。
、
。
