12月17日(木) 我が家には2014年4月から毎年 滋賀県長命寺川、大同川で釣ってきた琵琶湖
特産の本モロコとビワヒガイ、鮒等を水槽で飼育しております。
エサはメダカのエサとミミズ、冷凍赤虫です。16センチほどの大きさに成長してます。
毎年外来魚のため数が激減しており貴重な魚で養殖も可能になってきました。
現在はこの二つの川でのみ捕獲できますが、いつまで釣れるのか心配です。また
固有のヒガイと言う魚と似ておりエラと口元で区別してます。
素焼きか天ぷらで食べるのがおいしくて料理店にも出回るほどです。
中央が本モロコ、上下がヒガイ

本モロコの天ぷら

90センチ水槽に本モロコ、ビワヒガイ、フナ、流木
