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串 壱丘(元ファーストヒル、チャーリー)のブログ

今年2月に、池下にオープン予定の串揚げ店「串 壱丘」のブログです。
2020年1月に閉店したファーストヒルのブログを継続しております。

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色々と試食です。干し柿とスモークチーズ(+生ハム)千代幻豚トントロと芽キャベツ(+煮た...

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壱丘、浅井です。予約人数を減らしておりますので、どうしても週末に予約が重なってお席のご用...

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当店のメインの食器を作って頂いた霞仙(KASEN)さんにご来店頂きました。これまた、こ...

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