キムチ添え♪霧島三元豚の肩ロース、低温調理にして、やや冷たい状態でキムチ添えにしてお出しすることにしました！ご希望があれば暖かくして提供いたします♪相変わらず人気の餃子(^-^)今日も仕込んでますよー！
ランチ！今日は早い時間から予定があるため、早起きしてランチ！以前から行きたかった「ラウンヂ志ら玉」のランチ。本店のランチは10000円以上ですが、ラウンヂなら1500円。内容はカラスガレイの煮付け、豚の角煮、ここの伝統料理のとろろ、アサリの味噌汁＆ちょこちょこです。僕はとろろがあるお陰でしっかりおかわり♪お腹いっぱいです(^-^)
