土曜日ですが、立春朝搾り用のお刺身とりました。

天然ブリの造りと茹でタコのお造りでーす(^-^)

後、金時草なお浸しと、穴子のうざく風酢の物もご用意致します🎵



2月4日(日)は営業でーす。

そして…
立春朝搾りの販売開始の日です‼️

日曜日なのに酒屋さんが頑張って配達してくれます。

少しでも早く呑んでみたいですねー🎵


写真は10年前の朝搾りです(笑)
今日のお刺身は、天然ブリの造りと、天然平目の造りです。
ブリはカマ近くの美味しそうな部位ですよー🎵

久しぶりに千代幻豚バラ肉の温しゃぶをやりまーす❗
蒸しキャベツも添えて、ヘルシーにいただけちゃいます(^-^)
ぜひどうぞ!