日本酒(ワイン)マニアの方へあの有名な小布施ワイナリーの造る趣味的激レア日本酒、「サケ・エロティーク」のヌメロアン、ドゥ、トロワ入荷です。今はもう酒蔵では使われなくなった、幻の1号2号３号酵母を使って、手作り小ロットで作ったお酒は、まさにワイナリーの方が手掛けたクラフト日本酒です。45ﾐﾘﾘｯﾄﾙづつ味わえる呑み比べ(1000円)がお勧めです❗もちろん各一本づつ！なくなり次第終了です(*_*)この後４～６号酵母も入荷次第ご提供致しますので、皆さんお楽しみに🎵
お刺身&おすすめ今日のお刺身は本マグロ中トロの切り落とし、ホタテ貝柱の造りです。どちらもピカピカでーす🎵久しぶりにかくま豚のボロネーゼ仕込みましたよ。美味しく出来ました(^-^)アップ忘れてましたが、白子入り麻婆豆腐も残り少しですので、宜しくお願いします‼️
