うまやの楽屋以前から気になっていた、ソラマチにあるうまやの楽屋へ行ってみた。チキン南蛮定食1,550円【この料理のコメント】宮﨑の定番郷土料理。甘酢に漬けたチキンと自家製タルタルソースで、お口いっぱいに幸せを。チキン南蛮、ご飯、味噌汁、漬物との事だが・・・私のお口には幸せはやって来ませんでした。もう、この店に行く事は無いと思う。卵かけごはんが気になっていましたが特別旨いわけでも無く残念