旬な物

皆さま、こんにちは。

群馬県の薪ストーブ専門店　ファース・クリエイトです。



ＧＷ、楽しまれていますか？




今日は朝から、タケノコ堀りに行きました！


行った時間が遅かったようで、掘られた跡ばかり目立ちます・・・・(＾＿＾；））


それでもタケノコ掘りましたよ！


帰ってきて、かまどを引っ張り出して、あく抜きです。

鷹の爪とぬかで　グツグツ煮込みます。

小さいタケノコはそのままアルミホイルに包み、焼きました。

焼きタケノコが出来上がり、さあ食べよう！の時に当店ユーザー様が遊びに！！！

(＾－＾）ナイスタイミング♪

もう１組、ユーザー様もいらっしゃったので、みんなで焼きタケノコ試食会となりました！

旬なものが食べられるって贅沢だね～！美味しいね！！と

取り立て、焼きたてをぺろりと完食

(肝心のタケノコの写真を撮り忘れました・・・）

グリルで焼かれる方がほとんどだと思いますが、外で焼くのはまた絶品ですね！

ご近所さんの事もあるし、庭で火をおこすのも簡単にできない場合もあるでしょうが

手間かけて焼くのはやっぱりいいですね

贅沢な時間をユーザーさんとともに過ごせました！ごちそうさまでした