夕方になってしまいました。(-""-;){サーモンを燻すのに手間取ってしまいました。(=ω=`)
今朝、月影が愛読してるブログで、
フランスの料理店の日本店舗の飯テロレポートが上がってまして…
(いや、ホントはとってもオシャレ且つ画像の綺麗な素敵なレポートなんですよヾ(`∀´;))、
そこに、“サーモンとマスカルポーネのキャビア添え”ってのが有りまして、
サーモンとマスカルポーネの組み合わせは考えたことなかった!、これ参考におつまみ作ろう!!。p(`∀´♪)って思って、続きを読んでたら、
ウナギの燻製とワサビと日本酒のソース仕上げってのが有って…
無駄な対抗心でサーモンいぶしてたらこんな時間に…。( ̄∇ ̄;){つ、疲れた…。
(マスカルポーネも燻してみたけどあんまり美味しくならなかった。(-"-;)無念)
んで、出来たのがコレ♪。

スモークサーモンとマスカルポーネのオリーブ添えワサビドレッシング仕上げ
あ、画像は元ネタの画像に対抗してオサレにまとめてみました。(`∀´;)
…が、あんまりオシャレじゃ無いッスね。(-ω-;)月影には飾りつけのセンスは有りません…
呑むぞーっ!。p(`∀´!!)
あ、日本国憲法は第二十一条で、検閲を禁じているらしいッスよ。(*´∀`*){メディア良化法が有ったら、月影のブログは1発アウトですな。
今朝、月影が愛読してるブログで、
フランスの料理店の日本店舗の飯テロレポートが上がってまして…
(いや、ホントはとってもオシャレ且つ画像の綺麗な素敵なレポートなんですよヾ(`∀´;))、
そこに、“サーモンとマスカルポーネのキャビア添え”ってのが有りまして、
サーモンとマスカルポーネの組み合わせは考えたことなかった!、これ参考におつまみ作ろう!!。p(`∀´♪)って思って、続きを読んでたら、
ウナギの燻製とワサビと日本酒のソース仕上げってのが有って…
無駄な対抗心でサーモンいぶしてたらこんな時間に…。( ̄∇ ̄;){つ、疲れた…。
(マスカルポーネも燻してみたけどあんまり美味しくならなかった。(-"-;)無念)
んで、出来たのがコレ♪。

スモークサーモンとマスカルポーネのオリーブ添えワサビドレッシング仕上げ
あ、画像は元ネタの画像に対抗してオサレにまとめてみました。(`∀´;)
…が、あんまりオシャレじゃ無いッスね。(-ω-;)月影には飾りつけのセンスは有りません…
呑むぞーっ!。p(`∀´!!)
あ、日本国憲法は第二十一条で、検閲を禁じているらしいッスよ。(*´∀`*){メディア良化法が有ったら、月影のブログは1発アウトですな。
