皆さん、ごきげんよう
自然療法とフィレンツェの散歩のラクシュミーです。
フィレンツェと言えば肉！！
ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
私のブログでも検索される上位に
フィレンツェで正真正銘のビステッカを食べる！
という記事がありますが
フィレンツェは牛の骨つきステーキが
何と言っても名物
フィレンツェのシニョリーア広場の脇に
大手のワインメーカーの
フレスコバルディのレストラン&ワインバーがある。
ここがとってもすばらしかった
いつもここを通るし
お店の評判は知っていたけれど
あまりに大手のワインメーカーさんだし
行こうとは思わずに今までいた。
『灯台下暗し』
という言葉がまさにぴったり
日本から遊びに来ている友達の
行ってみたいという一言で
初めて行ってみた。
想像以上の素晴らしさで
なんで今まで行かなかったのだろう！！
と思った次第。
では早速、食べたもののご紹介
牛のタリアータ
骨つきのビステッカは
大抵１キロ～なので
誰かとシェアしないと食べきれない。
そんな時に便利なのがタリアータという
ビステッカが既に切られている状態で
出されるこのステーキ。
ビステッカのように厚みはありませんが、
食べやすいのがいいですよ～
うまい写真が撮れなかった‥
実際にはボリューム満点でお肉の質もとても良い。
満足感いっぱいでお腹いっぱいに
食べました
友人が食べたのは‥
よく食べる友人♂はイノシシパスタ➕牛リブの
完食はかなり厳しかったよう
アメリカ人に人気がある理由の一つは
このボリュームでしょうって。
アメリカ人のお客様がとにかく多い。
アメリカ人のお客様を抱える
私の同僚もここをよく使っている。
アメリカとコラボしているワイン、
かの有名なルーチェでもフレスコバルディは
アメリカ人にはよく知られているしね。
日本ではこんな値段で飲めないよ～という友人が
ルーチェを頼んで
私もご馳走になりました。
やっぱり美味しいものは美味しい
美味しい肉と美味しいワイン、
この上ない至福の時間を過ごしました
薄暗いムーディーな店内の様子や
ワインはすっかり写真を撮り忘れたけれど
フィレンツェに来た際には是非
行ってみてくださいね。
私にとっては数少ないリピートしたい
レストランのリストに加わりました
フレスコバルディのレストラン&ワインバーの
良かったところ
日本人の人は興味がないかもしれないけど
ボリューム満点
高品質で美味しい
サラダやパンでお店のレベルがよくわかるけど
サラダも新鮮で食べやすいように計算して
出されたし、パンも美味しかった
お値段も高くない
店の雰囲気からすると高そうなレストランですが
出されるもの、サービスを考えると
お得感があります
お店のサービスも良い
雰囲気も良くて落ち着いていて大人の空間
Ristorante & Wine bar dei Frescobaldi
Via dei Magazzini 2-4R Firenze
（シニョリーア広場の
グッチカフェの横の道を入ったすぐ）
Tel 055 284724
お読みいただきありがとうございました。
自然療法とフィレンツェの散歩のラクシュミーでした。
皆さん、ごきげんよう
自然療法とフィレンツェの散歩のラクシュミーです。
フィレンツェと言えば肉！！
ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
私のブログでも検索される上位に
フィレンツェで正真正銘のビステッカを食べる！
という記事がありますが
フィレンツェは牛の骨つきステーキが
何と言っても名物
フィレンツェのシニョリーア広場の脇に
大手のワインメーカーの
フレスコバルディのレストラン&ワインバーがある。
ここがとってもすばらしかった
いつもここを通るし
お店の評判は知っていたけれど
あまりに大手のワインメーカーさんだし
行こうとは思わずに今までいた。
『灯台下暗し』
という言葉がまさにぴったり
日本から遊びに来ている友達の
行ってみたいという一言で
初めて行ってみた。
想像以上の素晴らしさで
なんで今まで行かなかったのだろう！！
と思った次第。
では早速、食べたもののご紹介
牛のタリアータ
骨つきのビステッカは
大抵１キロ～なので
誰かとシェアしないと食べきれない。
そんな時に便利なのがタリアータという
ビステッカが既に切られている状態で
出されるこのステーキ。
ビステッカのように厚みはありませんが、
食べやすいのがいいですよ～
うまい写真が撮れなかった‥
実際にはボリューム満点でお肉の質もとても良い。
満足感いっぱいでお腹いっぱいに
食べました
友人が食べたのは‥
牛の骨つきリブ
この部位やっぱ美味しいんだよね～
柔らかくて。
脂身も程よくて質の良さがうかがえる。
牛のリブは、他のレストランではあまり見ないメニュー。
フィレンツェ名物のパッパルデッレの
イノシシミートソース
よく食べる友人♂はイノシシパスタ➕牛リブの
完食はかなり厳しかったよう
アメリカ人に人気がある理由の一つは
このボリュームでしょうって。
アメリカ人のお客様がとにかく多い。
アメリカ人のお客様を抱える
私の同僚もここをよく使っている。
アメリカとコラボしているワイン、
かの有名なルーチェでもフレスコバルディは
アメリカ人にはよく知られているしね。
日本ではこんな値段で飲めないよ～という友人が
ルーチェを頼んで
私もご馳走になりました。
やっぱり美味しいものは美味しい
美味しい肉と美味しいワイン、
この上ない至福の時間を過ごしました
薄暗いムーディーな店内の様子や
ワインはすっかり写真を撮り忘れたけれど
フィレンツェに来た際には是非
行ってみてくださいね。
私にとっては数少ないリピートしたい
レストランのリストに加わりました
フレスコバルディのレストラン&ワインバーの良かったところ
日本人の人は興味がないかもしれないけどボリューム満点
高品質で美味しいサラダやパンでお店のレベルがよくわかるけど
サラダも新鮮で食べやすいように計算して
出されたし、パンも美味しかった
お値段も高くない店の雰囲気からすると高そうなレストランですが
出されるもの、サービスを考えると
お得感があります
お店のサービスも良い雰囲気も良くて落ち着いていて大人の空間Ristorante & Wine bar dei Frescobaldi
Via dei Magazzini 2-4R Firenze
（シニョリーア広場の
グッチカフェの横の道を入ったすぐ）
Tel 055 284724
お読みいただきありがとうございました。
自然療法とフィレンツェの散歩のラクシュミーでした。
皆さん、ごきげんよう