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2015年3月6日付けの日本農業新聞にて、日本のうまいの製品が紹介されました。


ここ神奈川県を中心に『日本のうまい』が、どんどん成長して行きます。
ちょっと、ビビリながらも...やっぱり嬉しいかな?
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JAかながわ西湘の広報誌5月号で日本のうまいの製品が紹介されました。
いつもお世話になっている、JAかながわ西湘の職員さんにはホントに感謝しています。


その期待に応えるためにも、『神奈川の柑橘=小田原』をもっともっと、普及させないとね!?
これからも、今までには無かった新製品がどんどん生まれますので 、みなさんお楽しみに!?

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ここ神奈川の柑橘果実の出荷もいよいよ終盤に入ってきました。

原材料の仕込みから、たった1人で作業する私は激務に耐えながらもなんとか頑張れてます...
今年一月頃から始まった、『朝から翌日の朝方までの20時間労働 ?』はさすがに身体の限界なのか
左眼の視界が真っ白状態になって、危うく失明しそうになりました...
今でも、その難病?は完治してない状態なので、だましだましで乗り切ってる感じ?です。

それでも、今年は湘南ゴールドの搾汁を1500kgオーバー、片浦レモンの搾汁を1000kg、


そして、小田原産キウイの仕込みを150kgほど ...
その他、ネーブルオレンジ、カラマンダリン、ニューサマーオレンジなどなど...
今年度の『孤独の奇跡 ?』は今も続行中です。


最近、連絡が途絶え気味で困惑している方々に向けての...
言い訳っぽいご報告でした...

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