納豆

私の家庭では

昔からルーカレーに納豆を

入れて食べてたので、

スープカレーには

もちろんトッピングしますが・・・

なんで入れるのか。

発酵食品を入れると

スープにコクが出て

深みのある味になります。

チーズもそう！

納豆を普段トッピングしない人が

納豆入りを食べた時の

うまい！！って顔を見て

ドヤ顔するのが

私の趣味なんです。笑

まだの人はぜひ！