北海道の味覚の代表とも言える食材、それは…山わさび
これを食べると春がきたなぁと思います(笑)
これから雪解けがすすみ、本格的な山わさび採りが始まりますが、最近は手軽な瓶詰めで販売したりして、スーパーでも購入できるようになりました♪
写真は金印わさびから発売の山わさび醤油味

あったかーいご飯にのせて食べるのはもちろん、写真のようにステーキや刺身、焼き魚、サラダや料理の味付けなどにも使えば相性バツグン
山わさびのガツンとした辛さと香りが食欲をそそります♪

ちなみに網走のご当地メニューである、オホーツクザンギ丼の味付けにも、山わさびを使用しているんだよ♪
皆さんも店頭で山わさびの瓶詰め見つけたら是非お試しくださいませ

これを食べると春がきたなぁと思います(笑)
これから雪解けがすすみ、本格的な山わさび採りが始まりますが、最近は手軽な瓶詰めで販売したりして、スーパーでも購入できるようになりました♪
写真は金印わさびから発売の山わさび醤油味

あったかーいご飯にのせて食べるのはもちろん、写真のようにステーキや刺身、焼き魚、サラダや料理の味付けなどにも使えば相性バツグン

山わさびのガツンとした辛さと香りが食欲をそそります♪

ちなみに網走のご当地メニューである、オホーツクザンギ丼の味付けにも、山わさびを使用しているんだよ♪
皆さんも店頭で山わさびの瓶詰め見つけたら是非お試しくださいませ


よく見たら、一升瓶かなんかを包む、こんな柄の風呂敷ありましたね(笑)

