とろっとろになるまで煮込んだ牛筋スープの☆麻婆豆腐☆食っちゃいなよ！
↑↑↑とろっとろに煮込んだ牛筋がたまらない。やめられない、とまらない。炒家（ちゃーや）の麻婆豆腐その名のとおり、牛筋入りです。溶けちゃってます。牛筋が柔らかすぎるので豆腐は絹ごしをチョイスしてます。メチャ美味いんだぜ！※食っちゃいなよ！解説 ※中華料理＝チャイナ＝ちゃいな のダブルミーニングです。写真では「辛いものですよ」と注意を表すために鷹の爪が載ってますが、現行商品では載せてません。お皿に盛ってますが、現行商品は石焼鍋のあんかけご飯で提供させていただいております。辛さを楽しんでいただきたいので、豆腐のカットももう少し小さめです。重ね重ね変更点があってすいません。写真はイメージです。「これってもらい画像転載してんじゃねーの？」という声が聞こえてきそうですが、私が撮影したものです。俺が8年前に作った麻婆豆腐ちゃんだからね！麻婆豆腐で画像検索すると、結構トップに近いところでヒットするようになったので、どこでどう流出したのかわかりませんが、私的にはちょっと嬉しかったりもしますお店をやってる人（此の画像をもらってる人ｗ）は、お互いに研鑽して、おいしい麻婆豆腐ちゃんを世に送り出しましょう。写真はどーぞご自由にお使いくださいませ。話を戻します。八王子 南口 炒家（ちゃーや）では、中華料理本来のダイナミックな部分をとりいれつつ、既成概念にとらわれない新しい美味しさを作ることに日々精進しております。この麻婆豆腐もただ辛いだけではなく 深くとろける舌触りから喉越し までを到達点として何年も試行錯誤して現在の形になりました。ハヤシライスに似てるかもしれないですね。これから暑い夏がやってきます。一口食べて、パーっと汗腺を開いて、スーッと涼しく体を冷やしましょう。もちろん、夏を乗り切るスタミナ補給もバッチリですよ。八王子に来たら是非食べにきてね！※食っちゃいなよ！ 解説 ※中華料理＝チャイナ＝ちゃいな のダブルミーニングです。今日もありがとうございます八王子 南口 炒家（ちゃーや）
