ファーストカクテル blog -27ページ目

ファーストカクテル blog

札幌市中央区南4条西1丁目 SB4-1ビル3F
豊水すすきの駅1番出口すぐ

℡ 011-222-2207

フレッシュフルーツを使ったカクテルなど各種ドリンクを
取り揃えてあります。

寒くなりました。
雪虫も飛んでます。初雪そろそろですかね。
雪虫って自力では飛べないそうです。風に乗ってフラフラ~

ところで、今月のカクテルです。

ショートカクテルは、イタリアのリキュールを使います。
アペロールとリモンチェッロの相性がいいもので、
『ラ・イタリアーノ』
レモンの皮をハート型に切ってアクセントに。

ロングカクテルは、ホットカクテル3種類です。
『ラムホットココア』 甘さゼロから出来ます。
『ウオッカレモネード』 蜂蜜入りです。
『オリジナルホットワイン』 この季節の定番ですね。

あったかいカクテル飲んで、身も心も温まりましょう~

 
『ラ・イタリアーノ』 ハートが可愛いでしょ




あらっ!しばらくブログ書いてないや~
ということで、10月のまとめ。
Facebookの投稿記事から

10月12日
世界NO.1スコッチウイスキーとして親しまれているジョニーウォー
カー。 シングルモルト人気ですが、あえてブレンデッド。
ウチでは4種類のジョニーウォーカーが堪能できます。(^_^)V
 


10月16日
お客さんから頂いたパティスリーモンシェールのシュークリーム。
カスタードクリームたっ~ぷりで美味しかったです。(^o^)/
 


10月20日
紙を買います→オバケに切ります→窓に貼ります→こんな感じ (^_^)
制作費210円です。
 

11月26日
ラムがほんのり香る 大人のココア 『バカルディホットココア』
甘さ=ゼロ 。 来月のおすすめカクテルにしようかな。
 

10月30日
オープン前に1杯!数量限定『サッポロクラシック富良野ビンテージ』 
ホップきいてて美味いです。缶ビールですが、よろしければ♪
 


これからは、出来るだけこまめにブログ書くことにします。
よろしく~♪

秋ですね。 いゃ~今年の夏は暑かった!

10月といえば、ハロウィーンですかね。

で、今月のカクテルです。
ブランデーを使います。ちょっと贅沢カクテルです。

ショートカクテルは、『ハッピーハロウィーン』
コニャックと生のオレンジを使います。
1杯に1個オバケ付き? オレンジの皮で作ります。
写メ 撮っていいですよ。(^_^)

ロングカクテルは、『カルヴァドスG.G.』
リンゴのブランデー(カルヴァドス)をジンジャーエールで割ります。
カットレモンを入れて、すっきり美味しいです。

そろそろハロウィーンの飾り付けをしなくっちゃ。
月末にはハロウィーンパーティーも企画中!

10月のカクテル 
これって、いいアイデアだと思いません?






札幌大通り公園 オータムフェストに行って来ました。

「北海道・札幌の食」をテーマにしたグルメイベントです。

平日の4時なら空いてると思って行ったのですが、
かなり混んでいてびっくりしました。
座れるところを探すにも大変です。

行列の出来ている店がありましたが、そういうところはパスです。
生ビールと適当につまみを何点か。
簡単に買えるもので美味しいものはありません。
それでも焼はまぐりは美味しかったかな。

ところで大通り公園では、しょっちゅう何かイベントごとを
やっているような。 で、調べてみました。

・さっぽろ雪まつり(2月上旬)
・ライラックまつり(5月下旬)
・YOSAKOIソーラン祭り(6月上旬)
・夏まつり 納涼ビアガーデン及び盆踊り(7月下旬~8月下旬)
・オータムフェスト(9月中旬~下旬)
・ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo(11月下旬~12月中旬)
ホワイトイルミネーション(11月中旬~1月上旬)

今度はミュンヘン・クリスマス市で。

今回は、ひょんなことで『BAR Switch』のマスターとご一緒させて
いただきました。
とても楽しい時間を過ごせましたよ。(^_^)V

オータムフェスト 
  あっ ラーメン食べるの忘れた!



『福よし』に行って来ました。
正確には「元祖美唄やきとり 福よし 南3条すすきの店」です。

実は、美唄やきとりは初めてです。
「美唄やきとり」って?
「モツ」が定番の塩やきとり だそうです。

お店はというと、ホテルラッソの地下にあります。
ウチのすぐ前です。
ここのオープンは4,5年前ですかね。

入り口はこじんまりしていますが、店内はかなり広いです。
ひとりなので、カウンターへ・・・
ちょうどカウンターがふさがっていた?みたいで、テーブル席へ。
ちょっと寂しいかも。 ここは2人以上で行ってくださいね。

オーダーは、
生ビール(サッポロクラシック)→ もつ串・せい串・ねぎま・ぶた串・
鶏レバー串→ 蛸のやわらか煮→ 生ビール です。

もつ串 美味かったです!

壁のポスターに書いてありました。
美味い。やばい。ちょ~美唄

美唄やきとり まだの人は、一度食べてみて!

福よし 
真ん中の皿 右から2番目が「もつ串」

元祖美唄やきとり 福よし
札幌市中央区南3条西2丁目 ホテルラッソ地下1階
℡ 011-233-2944