いってきた（19） ディップ＆メリー

道路に「すすきのバーガー」の旗
なにっ？　気になりますよね。
で、行ってきました　『ディップ＆メリー』
Dip＆merry　とも書きます。

ここは前に「ポセイドン」という海鮮料理屋があった所です。
２年ほど前から今の店になりました。
ウチの斜め向い　ホテルラッソの２階です。

店内は、明るくカジュアルな雰囲気です。
プロジェクターで「トムとジェリー」の映像(^^)
もうクリスマスツリーが飾ってありました。

ひとりなので、とりあえずカウンター席へ・・・
ん～　あまり落ち着かないので窓際席に移動です。

オーダーは、もちろん「すすきのバーガー」
ドリンクは、エビスの黒生→自家製サングリア（白）です。

きました！　すすきのバーガー
で、どうやって食べるの？　モス並みのボリュームです。
思わず店員さんに「普通にかじりついていいんですか？」
って聞いちゃいました。
手はベタベタ、ソースはボトボトです。
僕はこういうの食べるのは下手くそですね。
モスバーガーを上手に食べれる人は大丈夫です。

えっ？味ですか？　美味しかったですよ。
食べるのに一生懸命でした。

他にも美味しそうなものがいっぱいありました。
この時期には鍋もやってるそうです。

雰囲気的にも数人で楽しく過ごすのにいいところです。

 
すすきのバーガー（ポテト付き）　￥1,000　です。

 
窓からはファーストカクテルが見えます。

ディップ＆メリー（Dip&merry）
札幌市中央区南３条西１丁目　ホテルラッソ２F
℡　０１１－２１０－７７７５

いってきた（18） BBB’ｓ Bａｒ

ひさしぶりの 「いってきた」 です。

『 ＢＢＢ’ｓ Ｂａｒ 』 に行って来ました。
スリービーズ　バー　って読みます。

店名の由来は明らかにされていませんが、
どうやら店長のあだ名からきてるようです。
開業して２４年だそうです。永いですね。
（今の場所に来てからは２０年です）

さて店内は、ちょっと暗いですね。雰囲気ありありです。
大きな窓から外が見えるのもいいです。

オーダーは、アサヒの生ビール（限定）→グラスシャンパン→
マティーニ　です。
職業柄、バーに行くとだいたいマティーニは飲みます。
おつまみにオリーブ。

シャンパンがグラスで飲めるのはいいですね。
マムのコルドンルージュ？だったと思います。
８時までなら９８０円！お得です。

残念ながら店長さんは居ませんでしたが、
ソムリエの安戸（やすと）さん、気さくで感じのいい方でした。

ノーチャージなので、ちょい飲みにもちょうどいいです。
もちろん、おひとり様でも大丈夫。てか、むしろ一人で
行ってみてください。

 
グラスシャンパンはおすすめです。

BBB’ｓ Bａｒ （スリービーズバー）
札幌市中央区南３条西１丁目　フロンティア札幌ビル２F
℡　０１１－２１０－８１７１

（別店）
BBB’ｓ　Cａｆｅ
札幌市中央区南３条東１丁目（創成川沿）
℡　０１１－２５１－５５６７
ここ、１３時から営業です。
昼間っからシャンパンが飲めるって！　じぇじぇじぇ～



 

11月のカクテル

楽天イーグルス　優勝おめでとう！
メジャーリーグではレッドソックスです。
はい、今月のカクテルです。

ショートカクテルは、ツートンカラーのカクテルです。
１杯で２度おいしい？
ちょっときつめのウオッカベース
『レッドソックス』
もちろん、オリジナルです。

ロングカクテルは、ホットカクテルです。
５種類ご用意しました。
定番　『オリジナル ホットワイン』
女性に人気　『ホット カルーアミルク』
コーヒー系　『ベイリーズ カプチーノ』
甘くない　『マイヤーズラム ココア』
生姜の力　『ホット ジンジャーレモン』
ホットカクテルで身も心も温まりましょう～

 
『レッドソックス』　星がかわいいでしょ（特に意味はありません）

  
『マイヤーズラム ココア』　甘さ０（ゼロ）から出来ますよ～

１１月２１日はボジョレーヌーボー解禁です。

10月のカクテル

あれっ見たことある写真！
はい、ハロウィーンのカクテルです。
もう毎年恒例ですね。
ちょっとこれ本人お気に入りなので、今年もです。
先月までの流れ的に、何か果物のカクテルということで、
今月はリンゴのカクテルです。

ショートカクテルは、リンゴのブランデー＝カルヴァドスを使い
『ハッピーハロウィーン』
去年とベースが違います。（写真は同じ）

ロングカクテルは、生のリンゴを砕いて
『アップルアップル』
ベースには「マスカレード」という桃や杏などの果汁で風味付け
したリキュールを使います。リンゴとの相性は抜群です。

  
『ハッピーハロウィーン』　オバケはオレンジの皮で毎回作ります。

 
『アップルアップル』　大人のリンゴジュースです。

食欲の秋です。おいしいお酒もいっぱい飲みましょう～(^o^)//

９月のカクテル

９月のカクテルは３年連続です。
もうこうなったら、９月の定番ということで・・・
（決して手抜きではありません）

今月はぶどうのカクテルです。

ショートカクテルは、『巨峰マティーニ』
ジンベースで巨峰の実がピンに刺さって入ってます。

ロングカクテルは、『カムカムキョホーズ』
ウオッカベースで飲みやすく、巨峰の実が入ってます。

果肉の食感をお楽しみください。

 
左）巨峰マティーニ　　実は最初に食べる？　最後に食べる？
右）カムカムキョホーズ　　スプーンをお付けしますねっ　(^^)

※　新鮮を考慮し巨峰の実は、注文を受けてから皮をむきますので
多少お時間がかかる場合がございます。（言い訳です）

今月はもう休みなしで営業いたします。よろしく哀愁～(^o^)//