こんにちは☆
FiPS管理栄養士の徳丸です。
ずいぶんご無沙汰してしまいました( *_* )
皆さん。
私たちの身体は何からできているか
考えたことはありますか?
私はずーっと
「ヒトは食べたモノからできている」
と思ってきましたし、
お伝えしてきました。
We are what we absorbed.
私たちの身体は吸収されたモノからできている
先日、3日間
酵素栄養学について
研修に行ってまいりました。
この言葉にド肝を抜かれたのは
言うまでもなく...
今まで
◎食事量を調整しても
◎野菜量を増やしても
◎たんぱく質を摂っても
◎バランスの良い食事をしても
どーーーしても身体に変化が出ない
という悩みに対しての解決策が
垣間見えたような気分でした。
講義を聞いていくと
一般的な栄養学とはまた異なり、
「酵素栄養学」を元に考えられた
最近話題になりつつある
ファスティング
という方法がこの栄養学に基づいていることを
学びました。
初めは、
ファスティング?断食?食事を抜く?
いやいや...ない。
と断固拒否でしたが、
私、根拠の無い否定は好きではありません。
自分で実践してみました。
ファスティングは
体重やサイズにもちろん変化は出るのですが、
それは副作用であり、
プログラムが終了すると
1.2kg戻るのは当たり前だそうです。
とはいえどやはり気になります。
準備期2days→ファスティング期3days
→回復期2days→1週間後
とそれぞれのタイミングで測定を行いました。
( 'ω'o[ 結果 ]o ※1週間後現在
体重→マイナス2.6kg
体脂肪率→マイナス1.5%
すぐに元に戻るだろうと思っていました。
しかし1週間経った今も結果をほぼ維持できています。
普通は食事制限をして食べるとすぐリバウンドしますよね?
これは体質の変化もあったのではないか、
と自分でも信じ難い結果でした✨
今後も傾向を見ていく必要はあると思いますが。
先ほどお話の流れであったように
ファスティングは数値を落とすための方法ではありません。
では、何を目的に?
簡単に言えば
✨リセット✨
です。
ファスティングは
汚れた細胞を健康な細胞に戻して、本来の働きを取り戻す唯一の方法
だそうです。
1週間経った今でも
私が数値を維持できている理由...
何かしらの刺激があったに違いありません。
これより気づいたこと。
Q.なぜ良い食事を摂っても変化が出ないのか。
もし、
身体の中でほとんどの吸収を司る
腸の細胞の機能が落ちていたら...
どれだけ良いものを摂っても
排泄されるだけ...
さらに腸壁を悪化させるだけ...
これか!
すごく衝撃を受けた1週間でした。
話はまだまだたくさんあり
◎食品表示の見方
◎パンと牛乳は実は...
◎寝る前3時間に食べては行けない理由
◎酵素の本当のはたらき
など皆様にお伝えしたい情報が盛りだくさん☆
今後も少しずつブログ更新していくとともに
伝説のゆにすくも企画はじめ状態であります。
ファスティングについては導入に合わせて
栄養サポートも開始致しました。
これからも
お客様の健康的なカラダづくりを
サポートするプロ集団として
精一杯活動して参りますので、
楽しみにお待ちください☆
気になることやゆくすくのリクエスト等
随時受付しておりますので、
お気軽にご連絡ください☆
長くなりましたが、ここまで読んで下さり
ありがとうございました✨
明日はスタッフ一同
バレー大会です。
晴れますように...☀️
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しながら

