部屋の整理整頓をするようになって、冷蔵庫もかっ?!
期限切れの食材なんかを整理しました。
セミナーで日曜日に冷蔵庫の中を綺麗にしましょう
と推奨しているのがあって、
食材は1週間で食べられる分だけ買う。
期限の近いものは手前に置くなど、実行に移してるのになんかうまく行かなーい
なんで？
食材の買い方に間違いがあった。
ストック不安症。
沢山のストックをしているわけじゃないのだけど、食べきる前に(あと一食分残っている所で）買って来ちゃうのです。
そうすると、買った野菜はその日は食べないから鮮度が落ちるためにだけ冷蔵庫へ入れられる。しかも次の日に予定通りにその野菜を使われないことも度々あり
食べきれないうちに傷んで廃棄することが多々。
調味料の様に封を切らなければ大丈夫なものはセーフですが、果物や葉物野菜は気をつけなきゃいけなかった。
食べたいときに無いのがなんだか、不安だった
おそらく、脳が何事にもベンディングになっている。
とりあえず、買って、あとから考える。目的を持って買ってない。
野菜が大好きなのであったら食べるだろうという甘い考え
例え、野菜が切れても死なない。買いに行けなくったって、死なない。
家にあるもので食べればいいのだ。（ｂｙバカぼん）
整理整頓を通して、部屋は少しずつ整えられてきた。
分かってたはずだったけど、考えや行動の傾向がまだまだだった。
食べ物も同じ。消費するためにあるのだから、大事にとっていたり、安いからと
買っても食べきれないならお金を棄てているのと同じ。
必要ないのに、買う。
この癖はくせものだった。（反省ですね。。。）
まず、毎週冷蔵庫に残る物って違うし、何をどれだけ買うかの判断がちゃんと出来ないと
失敗する。
1週間で食べきる量でスーパーには売ってないですよね？
例えば、食パンだったら5枚切り、6枚切りで1週間分だけど、一日、1人一枚しか食べれない。
他の人が私たべたーい！って言ったら足りなくなると思ってもう一袋買う。
もしかしたら食べるかもと思ってる自分。
あとで使うかもと思ってとっておいた物は使わないって学んだんだから、食べないよ、きっと。
目的が明確な場合はスピーディーなんだと気づいた。
決めることってとっても大事。
しかもね、食べたいものってその日によって違う。
疲れてたら作るパワーもないから、簡単に済ませたいと思うし、今日は肉が食べたいとか
食欲がないとか。体調や気分でも違うわけだから、本当に買う品目は少なくていいのだ。
そして、余計なものを買うと食べ過ぎる。
ってなわけで、どれくらいが適当な量なのかを見極める力も必要。
冷蔵庫を空にするって難しいですね。。
でも、がんばって冷蔵庫綺麗にします