はじめまして！
青森県 五所川原市は、五所川原郵便局 向でラーメン屋をやっている 成田と申します。はじめて4ヵ月位ですが、お陰様で好評を得ております。そこで、是非一度ご来店頂きたく 当店のスープからご紹介致します。まず 津軽のラーメンと銘打った醤油は、国産のスルメをメインに鰹節 昆布 煮干しを6時間沸騰させずに出汁を取ったいわゆる淡麗系で、トッピングの自家製チャーシュー、味玉、メンマ、県産ネギ を乗せて 税込500円です。次に横浜のラーメンは、云わずと知れた家系 豚骨醤油で、こちらも、げんこつと鶏ガラを ことこと6時間煮込みました。税込550円で販売しております。また、じょっぱりそば（じょっぱりとは 津軽弁で強情っパリの意味）は、大きめにカットした鶏モモ肉、県産ワカメ、ネギ、海苔、キツネが入って 税込300円です。五所川原に県外からも、ご来店頂きたく、採算度外視でやってます。頑張ろう！東北！！ 拡散希望！