Pasco
ベイクドティラミスタルト
456kcal

Pascoさんお得意のタルトシリーズ。
冷凍していただきました。


しっかり焼き色。


裏側真っ黒。
焦げてるんじゃないよ(笑)

冷凍しておいたから
フォークが曲がりそうなくらいかため。
特に底のコーヒータルトはゴッリゴリ!
これがいいんだけどね♪

みっちり詰まった生地。
食べはじめはねっとりとしてたけど
作業しながら1時間くらいかけて食べてたら
最後はふわっとしてた。
でもあいにくマスカルポーネ感はあまりなく…
チーズ生地はおろか
クリームが入ってたことすら気づかなかった!

コーヒータルトはエスプレッソのように濃いめ。

ティラミス「風」なタルトでした。