毎年恒例、義実家でクリスマスパーティー♪
今年はコストコのターキーがオーブンに入らない10㎏超えばかりだったので丸鶏にしました。
じっくり味を染み込ませて焼いたチキンはしっとりほろほろ♥
あと私はパン焼きましたー
カナッペ、チーズフォンデュ、バーニャカウダ
コーンスープのディナー。
イギリスの義兄家族とSkypeを通じ
互いの国のクリスマスをお祝いしました。
クリスマスケーキは
義姉が買ってきてくれたもの。
人気のケーキ屋さん、予約開始日に完売したとか…
ノエルとシャンティフレーズ。
ノエルはビターなキャラメルムースと
底がザクザクのクランチ入りのスポンジでちょっと大人のケーキ。
シャンティフレーズはシンプルないちごのショートケーキだけど
スポンジがめっっちゃしっとりでおいしかった‼