バレンタイン

今年のバレンタイン☆

ギリギリまで買うか作るか悩んだけれど結局手作りに




ナッツクッキーとクランチチョコ、そしてカップケーキ(^ ^)



カップケーキはガトーショコラみたいな食感




みんな喜んでくれてよかった(*^o^*)




ちゃんと自分用にも多めに作ったからコーヒーのお供につまんでます




『ありがとう』



と言ってもらえると、

やっぱり手作りにしてよかったぁって思います(o^^o)




たまにはお店の美味しいチョコも食べてみたいけど

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スポンジケーキ

スポンジケーキが苦手な私は焼菓子作りが得意なお友達に美味しいスポンジケーキを教えてもらいに行きました

焼き上がり☆

作る材料は同じでもやり方でこんなにも仕上がりが違うなんて…

教えてもらってよかったぁ(^-^)





お昼はお友達がミネストローネやサラダを用意してくれたので

私はハムエッグぱんとトマトぱんを焼いて持参☆

満腹満足な一日でした





翌日デコレーションしておやつに

家族で完食

スポンジは軽すぎずしっとりしていてフワフワでおいし～(o^^o)






来月の次男ちゃんの誕生日ケーキも美味しいスポンジが焼けますように…


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トマトぱん

焼菓子作りが得意なお友達に

スポンジケーキを教えてもらいに行く

ので(はい。私スポンジケーキ苦手なんです…)

手土産に焼いたトマトぱん











前にもプレゼントしたら

そこの息子ちゃんが気に入ってくれて

リクエストされていたので(^-^)

中はこんな感じ☆

水分はトマトジュース、生地にプロセ

スチーズとコーンを混ぜて。

トマトジュースでキレイな色になるか

ら好き(o^^o)






うちの子供達にも好評でよかった



息子ちゃんが喜んでくれるといいな



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