パン作りを再開する余裕が出てきました。
念願のガスオーブン![]()
結果から言うと・・・
「すごい!!」の一言![]()
今まで使っていた電気オーブンレンジと比べると
1.余熱が3~4分で完了
2.焼成時間、温度が本の通りでOK
(今までは時間・温度を増やしても焼き上がりがイマイチ・・・)
3.角食の焼き上がりが全面きれいな焼き色に
蓋を開けた瞬間思わず「わぁ!!」と声が出ました
今回の粉ははるゆたかブレンド。
食べてみると耳はサクッと中はフワッと:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
これから大大大活躍してくれそうなガスオーブンちゃんです





