ランチにハムマヨとハムたまごを焼きました
いつものリッチ生地とは違って、
卵黄を入れた生地で作ってみました(^∇^)
卵黄が入ったぶん生地もいつもよりふんわりとした口当たり☆
捏ね方もいつもはしない叩きつけで。
最近は自分の求めている食感探しで、
いろんなレシピを試したくなっていますo(^-^)o
捏ねてる時の感触、食べた時の食感。
材料や気候でも全然違うから手捏ねはやっぱりやめられな～い
我が家を建ててくれた工務店さんから
たくさんの「サザエ」をいただきました
家族でその日に海で採ってこられた新鮮なサザエ♪
（ちゃんと知り合いの漁師さんの許可済みです(^▽^;)）
どうやって食べよう？
子供も食べやすくて？
夜勤で寝起きの旦那さまも食べれる味・・・？
悩んだ結果。
ガーリック風味で決定
なかなか料理する機会のないサザエ。
調べながら作ってみたら、
とっても美味～
子供も寝起きの旦那さまも「おいしい！」
と食べてくれました(*^▽^*)
１２個もいただいたのに、即完食！！
思いがけないいただきもので、
豪華な食卓にへんし～ん
工務店さんありがとう
木曜から１泊で島根県大田市にある
三瓶山北の原キャンプ場へ行ってきました♪
今年は引っ越しなどもあってなかなかキャンプに行けてなかったので、
ＧＷぶりのキャンプに家族みんなワクワクで出発です≧(´▽｀)≦
着いて設営が終わると、
まずは子供たちの希望でアスレチックへ
夕方涼しくなってからは朝ごはん用のパンをコネコネ
この日はくもりだったので、
野外発酵にもちょうどいい気温でした♪
（夏の晴天での野外発酵は気をつけないと
すごい勢いで膨らみます
）
晩ごはんはお兄ちゃんのいつものリクエスト、ＢＢＱ(^▽^;)
たまには贅沢してもいいよね～
・・・でも家族で１枚
久しぶりの星空を眺めならのお酒はやっぱりサイコー
朝ごはんに焼いたパン。
全面焼いたら四角いパンになったけど、
パリッとフワッとでおいしかった～
キャンプって、
休日を使って体力使って正直体は疲れるけれど
不思議とココロはすっきりリフレッシュできてるんですよね～
やっぱりアルファー波のおかげかな:*:・(￣∀￣)・:*: