奥出雲ワイナリー

随分とご無沙汰の更新です…💦



少し前、私の母と私と子供達で島根県雲南市にある奥出雲ワイナリーへ遊びに行きました。

広～いぶどう畑があって、高台にはワインを飲みながら食事ができるレストラン、パン屋さん、カフェがあります(^ ^)

パン屋さんは季節ごとに違った自家製酵母で焼いてあります

この日は麹酵母でした(^_^)

お昼ごはんはカフェで

このサンドイッチが美味しい‼

具は豆腐、セリ、胡麻、ワラビ。これ本当に美味しかったー(^O^)

とってもかわいい店内







外にはロバもいて餌もあげれます




旦那さまに報告したら「俺も行きたいなぁ」と言ってたので、次は家族でまた行きたいな(*^o^*)









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キャンプ 〜三瓶山〜

このGWを利用して家族で今年初のキャンプに行ってきました


行きたいキャンプ場を予約しようとしたらすでに空きなし…(>_<)さすがGW…





結局毎年よく行く島根県大田市の三瓶山北の原キャンプ場へ2泊で行きました(o^^o)

設営も終わりみんなでリラックスタイム🎵

夜ご飯はパエリア☆

今年やっとダッチオーブンを買ったので旦那さま希望のパエリアに(^ ^)

美味しかった～

朝ごはんは簡単に。ホットドック



ダッチオーブンで私念願のパンを焼きましたが…旦那さまへの説明不足で上が真っ黒～(-｡-;
でも中身はふわっふわで美味しかった




今回は2泊で時間もたくさんあったので、キャンプ場の向かいにある三瓶自然館サヒメルへ。

動物の剥製や虫の標本、双眼鏡で森を観察したり。三瓶山の歴史を知る事もできます


その中にプラネタリウムがあったので、20年ぶりくらいに見てみました(^_^;)





見た感想。





ただただ感動
私、あまりの感動にポロポロ涙を流しながら見ました（ ; ; ）

こんなにも素晴らしいものだったなんて…また見たい‼





帰る日の明け方から雨がザーザー
炊事棟に荷物を片付けながら運び、テントやタープはびしょ濡れのまま…



大変だったけど、これもいい思い出…かな？




次は行きたかった広島県のキャンプ場へ行きたい









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頼まれシフォン

お世話になってるインテリアショップの社長さんから

「イベントで来店されたお客様に出すケーキを焼いてくれない？」

と声を掛けて頂いて、シフォンケーキを焼きました(o^^o)

今回はチーズ・抹茶・紅茶を。





食べてくれる人が誰かわからない…これは初めての経験…

何だかいつも以上にいろんな事に気を使い（いや普段気を使ってない訳ではないけれど…）いつも以上に緊張感も増したりして…




自分なりに逆算してギリギリで焦らないようにしてたけど、

何と前々日、前日と予想もしなかった予定が入ってしまい結局夜な夜な焼くことに。





自分が好きで焼きたい時にパンやお菓子を焼くのと、頼まれて日にちが決まってて焼くのと。

こんなにも違うのかと実感。





いやぁ。いい勉強になりました(^_-)☆





予定通り納品できたので一安心(^_^;)




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