去年の秋から度々作ってきたさつまいもシフォンケーキ。





美味しくて自分がハマったから

人にあげたり、おやつに焼いたり。





秋に収穫したさつまいもがまだ少し保存してあるからもうしばらく出番がありそう(^ ^)




そういえば…






今年はまだ食パン以外焼いてなかった(^◇^;)





春から次男ちゃんも幼稚園デビュー[みんな:01]



パンやお菓子が自分のペースで焼けるー♪(´ε` )


やりたいこともたくさんあるー♪(´ε` )






とりあえずは一人で本屋さん行く‼

いっぱい立ち読みしたいー!





そんなこと考えながらシフォンケーキ食べる3時のおやつ。




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2012年がスタートしました。




皆さんどこでどんなお正月をお過ごしですか?





cocochi家は旦那さんの実家で飲んで食べて過ごしてます(^_^;)

でも毎年こうやって変わらずお正月を過ごせるのは本当幸せなことです。







2012年がどんな年になるのか誰にもわからないけれど



去年より悲しい出来事が1つでも少ない年になってくれるのを願います。





私は変わらず好きなパンを焼き続けていけたらいいな。



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皆さんにとって幸多き年になりますように…







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ベイクドチーズケーキは濃厚過ぎて私はちょっと苦手。

チーズは好きなんだけど…

食べるなら少しにしておきたい。






けど何となくチーズケーキが食べたくなってスフレチーズケーキを焼いてみた。






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焼き上がりはプリンみたいにフルフルッと[みんな:01]







一晩冷蔵庫で休ませて

10時のおやつにいただきましたo(^▽^)o







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素直に美味しい[みんな:02]

これなら食べれる(^-^)




レアチーズケーキも作ってみようかな?