昼休みは | When Poets Dreamed of Angels

When Poets Dreamed of Angels

変わらないものはない、終わらないものもない。だけど永遠につづくものがきっとある。そう信じていたい。

ジョアン・ジルベルト
ジョアン・ジルベルト・イン・トーキョー

ジョアン・ジルベルトのジョアン・ジルベルト・イン・トーキョー

聴いて心を癒してました。


なんかいいよね。たまにボッサ聴くのも。

このライブはジョアンのギターと歌、そして観客の拍手だけなんだよね。

余計なものが一切ない。

素材の味が生かされている。


そうそう、話がずれるけど、

最近、食事は素材の味を楽しむようにしてる。

余計な調味料は使わない。

サラダもドレッシングなんて使わず、良質な塩だけ。

塩も胡椒もちゃんと挽いて使ってる。


なるべく既製品は買わずに手間をかけて作る。

出汁もちゃんと良質な昆布と鰹、もしくはにぼしで取る。

シンプルな食生活を目指す。

今年のテーマの1つかな。

どんな食材が使われてるかわからないから、最近怖くて外食が出来ない。


話は元に戻して、

ジョアン・ジルベルト、相変わらず好き勝手やってるみたいだけど・・・

まぁ、いいでしょう。お年も召してることだし、

ミュージシャンとしても素晴らしいし。


随分、日本がお気に入りみたいだけど

もう来日しないでしょう。

それか日本に住んじゃうとか。


去年来日したときもフリーズしたのかな。

あれはあれでかなり話題になったけど・・・

どうなんでしょうか。

ちなみに俺が行ったときは(2回目の来日の時)短くて、

30秒くらいだった。

最長は20分らしい。

さすが大御所はちがうな。