おはようございます
たくさんあるブログから、見つけてくれてありがとうございます。
こちらは寒いくらいの雨。
雪が溶けてくれるかな
私は普段は朝の7時くらいから、16時まで仕事。
残業なければ、17時に一度家に帰り、子供の夕食を作り、18時から住んでいる市の施設で22時まで働いています。
帰宅は23時ころかな。これを週に3.4日。
だからうっかり疲れて、仕事終わりにコンビニとかスーパーに行くと食費がすごいことになっていました💦
節約をし始めてから
毎日の夕飯作りは、基本はメインを作ると、
ご飯を炊くのみ
コツは冷凍おかずと、サラダっぽいのを作り置き。子供がポテトサラダとかきんぴらが
好きなので、作って少しとりわけして
冷凍しています。
きんぴらと麻婆茄子
作ったら、こんな感じにして
早めに使うようにします。
きんぴらはそのままだしたり
薄切り肉に巻いたり、かき揚げにしたり。
麻婆茄子も坦々麺に乗せたり
野菜も少し準備していて、あとはメインを
作るだけで楽ちんです。
私のはこのセットですよ☺️
グラタンを作って冷凍して、そのままオーブン。
とかサラダを盛り付けたり、とても可愛い。
日々って忙しいけど、家族との大切な時間だから
楽だけどお腹いっぱい。
家族が次の日も元気になる
そんな食事作りを続けたいなって思います