白いちじくのつぶやき帖

白いちじくのつぶやき帖

自分への覚え書きとしてのお料理のレシピや、日常のあれこれ思うことをつづります。

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新年の挨拶を伝えるのが精いっぱい。


2015年の9月から東京へ戻って、仕事に就いてから、前回のお正月もろくろく休めず、また今日を迎えた気がする。


SNSでは温かい家族と暖かいお料理で過ごすお友だちもたくさんだけど、私はひたすら寝正月。


そんな人間もきっとたくさんいるよね笑。


疎遠になっているお友だちにも、ちゃんと挨拶したいけど、心身ともに余裕がありません。


この場を借りて、この気持ちが届けばいいな。


今年も皆さんが健やかで、平和な一年となりますように
残業60時間超え。







でももっと働いてる人がいる。







何の気なしにみたYouTube。







『あなたにおすすめの動画』ですと笑。







この歌こんなんだったんだね、へー、へー。







久しぶりに歌というものを聴いて鳥肌が立ったよ。

あけましておめでとうございます!







正月休みに入ればすんなりラクになるのかと思いきや、







そうでもありませんでした。







休みは今日いっぱいで、明日からまた怒涛の毎日が始まります。







信じられないくらいの残業量なのだけど、ちょっと逃げられないのですよね。







風邪もひかず、ちゃんと残業代をもらっているのが救いです笑。







写真は1月1日初詣で参った東京大神宮です。

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三重のお伊勢さまの遥拝殿(ようはいでん)で、東京のど真ん中にあります。








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おみくじは二種類ひきました。







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このおみくじにはお花のような良い香りがついています。







左側の詩(?!)、大丈夫か、わたし笑??
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お伊勢さまだからか、赤福が振る舞われていましたよ。
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ほら!
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皆さんもお変わりなく、健やかな一年となりますように☆

(日付変わって)昨日用事で渋谷へ出たら、こんなことに笑。







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猫は得意じゃないんだけど、これは撮らずにはいられなかった♪







何とラブリー笑♡
お友だちがね、この曲をカバーしたアルバムを発売しました♪





急きょね、渋谷のHMVで22時からLIVEなんですって。






行きたいな。でも行けないな。。
Thank God! It's Friday!! なんて言っちょられーーん!







金曜日のこんな時刻までお仕事。。







いま電車に揺られて、覗いたSNSでこんなものが…。







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引用元:http://togetter.com/li/899004






今夜は晩メシ抜きのつもりが、悪いことに近所に深夜までやっている天ぷら屋がある。







ワタシ、行ってしまうな笑。
忙しい、忙しい…とは、できればいいたくないのですが、朝から夜遅くまで働き通しで、土日はお休みが取れてはいるものの、疲れ過ぎて寝てばかりです;^_^A







私だけじゃない…、今の職場、金曜日の夜に残業している社員が多過ぎです…。







でも、先週土曜日は、私がお仕事している神田錦町で、大好きなスペシャルティコーヒーの試飲会があり、行ってきました。
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またの名をサードウェーブコーヒーと呼ばれているコーヒー。







7つのカフェの選りすぐり豆の試飲カップ入りコーヒーは、
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これで1,000円( ̄O ̄;)







写真がちょっとピンぼけだけど、
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私は右下の『エチオピア・ゲデブ・ナチュラル』がとても気に入りました。







信じられますか?







ハーブティーじゃないのに、本当にレモングラスの風味がするんですよ!







いつもはフレンチプレスで飲んでいるけれど、
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ハンドドリップでの淹れ方も教わりました。







やっぱり苦いコーヒーは間違っていると確信しました笑!







神田錦町の最寄駅は神保町、この日は古本市もやっていました。
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夜にはロシア料理のろしあ亭に行きました。
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薄焼きのパンケーキにスメタナと呼ばれるサワークリームをのせて、いろんな冷たい前菜を巻いて食べました。







このお店、すっごく美味しいんですよ♡
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ボルシチはランチタイムにはどのセットにも付きます。







きのこのつぼ焼き。
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きのこはみえないし、お肉は入ってないけど、あったかくて美味しい♪
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テイクアウトもできるピロシキと、ウクライナ風ワレーニキ。
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このワレーニキもお肉は入ってなくて、マッシュポテトときのこの入った水餃子みたいなお料理なんだけど、
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イタリアのラビオリみたいな感じかな、これは皮がモッチモチで本日の大ヒット、激ウマでしたo(^▽^)o







そして最後は昭和のまんまのさぼうる。
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この日入ったのは奥のさぼうる、レトロ感満載♪
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美味しいコーヒーを飲んだあとに苦いアイスコーヒーを飲むワタシ笑。
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何十年にもわたって書かれた落書き。
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私、何とか元気にやっています☆
三連休中の昨日の東京は、晴れ間もあったけどあいにくの雨。








土曜日はたっぷりと休息をとって、昨日はちょっと早起きして、私の住んでいる最寄駅から電車で9分の自由が丘まで行ってきました。








昨日と今日、自由が丘では『女神まつり』と題したマルシェ/バザールが開催されています。








いろんな雑貨やお洋服や食材、お酒…などなど、なーんでも激安になる年に一度の大きなマルシェ/バザールです。








と、その前に腹ごしらえ。








自由が丘ではどの店も大抵11時か11時30分にオープンしますが、ここは朝9時から11時までモーニングブッフェをやっています。
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デザイン事務所が経営しているカフェレストランです。







とはいえ、接客がとてもいいです。








オニオンとベーコンのスープ、ツナときのこのトマト煮込み、ハム、ワイルドライスと豆と雑穀のサラダ…、
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一応食べ放題ですが、ここは自由が丘、皆さんお上品笑、欲張らないで腹八分目の量いただくのです笑。







メインは野菜のキッシュ、エッグベネディクト、フレンチトーストから選べます。








私は栗ときのこのキッシュにしました。
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中はトロットロ、外のパイ生地はサックサク♪
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ジュース各種、コーヒー、紅茶も飲み放題。
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デザートはシンプルですが、とっても美味しかったです。







お子さま連れのオサレ笑なファミリーも何組かいましてね、








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お手洗いのこれみたら「いいね!」したくなりました笑。







途中休憩。








モンブラン発祥といわれているケーキショップ『モンブラン』で、
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和洋折衷です☆













先週、ホルモン治療によって計画的に生理を起こしたあと、現在出血はなくなりました。








ひとまず、一回の治療で落ち着きました。








心配してくれたお友だち、ありがとう♡








でも、最近左脚が攣(つ)りまくっているんですが、手術あとのリハビリがちゃんとできていないのもあるだろうけと、仕事のせいで外食が増えて、栄養、ミネラルがきちんと摂れてないのだと思います。








これはサプリメントを摂り入れようと検討中です☆
これなーんと?
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って、タイトルに書いたもんね笑♪










すごくないですか?
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デカルトのコーヒー豆ですよ笑!










手彫りの消しゴム版画、このハイセンスなパッケージに射抜かれました笑♡










万年筆の文字もステキでしょう?










かっちょいい哲学者たち♡





















ジミヘ~ン♪
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引用元:デカルトコーヒー











あ!哲学者じゃなかった笑!!












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これ、当然ながらデカルトさんが煎った豆ではないですが、










実は本当に哲学者のお友だちが煎って、パッケージしてくれたものなのです。








本人は『哲学者』だとは名乗っていませんが笑。










このアロマ、伝えたいな~~。











コーヒー好きの趣味から知り合ったお友だちではなく、










先にお友だちになって、焙煎をする人なのだと知りました。










スペシャルティコーヒーについてワーワー騒いでいた白いちじくですが、











お友だちであることも関係なく、











焙煎技術が素晴らしいのです!










コーヒーは苦くて酸っぱくて不味いとか、








カフェオレやアメリカンじゃないと飲めないとか、







そのコーヒーは間違っているかもですよ。










ガツガツ商売してるふうではありませんが笑、皆さんにも小売してくれます。









ペーパー用、ネル用、プレス用、お好みに煎ってくれます。










丁寧な焙煎から生み出された高アロマで、フルーティーで、雑味のない余韻…。










何より美味しいのです♡










私と同じようにあんまり更新してないようですが笑、ブログも面白いです。








オススメしないではいられなくなりました、ぜひ☆