食事は。。。

三連休ラストの日、栄養セミナーを開催しまくって人気の先輩に、今後の食事の相談にのってもらいました。2時間半ガッツリ嫁さんとお話聞きました。コーヒー代のみでとても良い話を沢山してくれて感謝ですお願い
結論だけざっくり言うと、、

・野菜たくさん
・良質なたんぱく質多めに、植物性と動物性両方摂取。
・油は必要だけど動物性では無く、コールドプレスで搾った国産菜種油かオリーブ油を少しかけたりして食べる。油の質はとても大事。炒めものの油もコールドプレスの国産菜種油で。
・調味料は添加物無しのものに。砂糖は使わない。
・炭水化物は少なめに。
・ビタミンB、ビタミンCは錠剤で別途摂取。
・腹8分(^^;

そんな感じです。膵臓がんになる前とは真逆の料理(笑)
早速色々揃えて料理も奥さん任せにせず半分位は自分で作るようにしてます。調味料の単価は上がってるけど、外食に比べたら安い安い爆笑
そして、、、美味しい❗️

食べる事が僕のモチベーションを1番上げるのは今も変わらないので楽しいです。
ずっと続くと嬉しいなグッ

料理に直接かける用に用意してる菜種油紹介します。これ、本当に美味しい❗️

愛知県西尾市が誇るとっても上質な油で、あまりの美味しさに飲みたくなるレベル(笑)

値段もすごいので少しずつ料理にかけたりしながら楽しんでます❗️コストを考え、炒め用の菜種油は別に用意してますw

さぁ、楽しんで良い食事していくぞ〜〜ウインク