さて昨日は以前より気になっていたダルマット
にてディナーしました
※お店は西麻布と恵比寿にあります
シェフお任せコースのみで５，０００円～とコストパフォーマンス◎
※ドルチェ・ドリンク別
苦手な食材など事前に聞いてくださいます
少し前にTVでダルマットの『桃のパスタ』が紹介されており
食べてみたいー！と思っていて
桃の季節もそろそろ終わり・・・なので出ないかなーと思っていたら
出ましたー！一皿目のパスタ
山形県産桃の冷製パスタ・トマトのジュレを添えて
桃の甘みとトマトの酸味が絶妙でした！！桃たっぷり！！
色々野菜の前菜
大アサリのアクアパッツァ
沖縄豚の自家製ハム
鴨と賀茂ナスのラグーソース
豚のロースト・マッシュポテト添え
とってもボリューミーでお腹いっぱい
キッチンを囲んでカウンター系と他テーブル席が合計１４～１６？？席、
それと個室が２室ありました
季節を変えてまた行ってみたいと思いました
恵比寿店も行ってみたいです～
