昼からマクロビで焼肉！？

本日は、北九州にてお料理コラボセミナー！

今日のランチは「焼肉風」！

お肉の変わりに何を使用していると思いますか？？

なんと「高野豆腐！」

講義中、まさに焼肉の匂いが立ち込めて参りました。

ジューシー感はまさに厚切りロース！

この甘味は！？

なんとその正体は「柿」！

クリエイティブな濱田智子 さんのお料理は絶品。


お料理はまさに「陰陽」を使った最高の自然法則遊びです！！