本日の元気に営業中です！
最近、Facebook,Instagram、Twitter、そしてブログ。
更新、更新、更新、しています。
何かをずっと継続させることは簡単で当たり前のように感じますが
実はすごく難しいことだったりします。
時には今日ぐらいいっか。とか。
明日やればいいや。とか。
やってもどうせ。とか
そんな考えになるときもあります。私もふつうの人間ですから。
最近、半年ぶりにずっとお世話になってる人お二人にお会いしました。
たくさんの刺激と反省と勇気とやる気と学びを受けました。
１日、お店に立つこと。
どんな気持ちでココに立っているか。
なにを考えてココに立っているか。
私の導いた答えは
自分が一番楽しんでココに立つことでした。
きれいな言葉を並べたりかっこいい言葉を並べたりも考えましたが
頭があまり良くないのでこんな答えになりました。
でもすごくこれが大事なんだと
お二人にお会いして感じました。
ボタンを掛け違えないこと
ワクワクすること
ドキドキすること
フォーカスをかえること
遊ぶこと
何回も立ち上がること
立ち止まらないこと
考え方をかえること
それができるような気がしました。
Receptionでたくさんの仲間がきてくれて
応援、声援、いただきました。
振り返ったとき、今でも涙がでそうな写真や言葉がたくさんあります。
私のわがままを今でも聞いてくれている両親には
常日頃から感謝してもしきれないです。
うちのCrewは今、なにを考え、なにを思い、店に立っているんだろう。
私を信じてついてきていてくれる愛する２人に
私はなにか返せただろうか
心からくしゃくしゃな笑顔で笑ってくれる日を
私は年内に作ってあげようと思っています。
誇れるように。
Fier
Fierで働けてよかった。
Fierにきてよかった。
ココ（Fier28）がみなさんにとってなにか誇れたり誇らしいことを語れたり、自分に自信がついたり、日々、社会で頑張っている女性が自分を許せる場所であったり、そんな場所であり続けたいなと思う。
その先頭を切っていけるように。
私が伝えるのは、一杯の食べるスープから始まります。
誇りを持って作る食べるスープから。
Fier28～Vingt-huit～Owner Chef Ayumi.T