本日は山脇製菓の「黒糖ピーナッツかりんとう」についてです。
熟成醗酵させた生地に黒糖蜜をからめ、熱風焙煎したアメリカ産ピーナッツをまぶしたかりんとうで、160gとボリュームがあります。
表面のピーナッツは黒糖に絡んでいて、ナッツの香ばしさとともに三温糖と黒糖の優しい風味と甘味がよく効いて美味しかったですね
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熟成醗酵させた生地に黒糖蜜をからめ、熱風焙煎したアメリカ産ピーナッツをまぶしたかりんとうで、160gとボリュームがあります。
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