今日はセブンイレブンの「セブンプレミアムゴールド 金の食パン（2枚入）」の紹介です。
さとうきび糖、はちみつ、脱脂濃縮乳を使用した食パンで、製造は武蔵野フーズです。
特徴としては
・カナダ産の厳選された小麦粉を使用。
・北海道産の生クリームを使用。
・北海道産甜菜糖（てんさい）を使用。（日本の砂糖生産量の75％がこれなので別段すごいことでもない）
・カナダ産のはちみつを使用。
・赤穂の塩使用。
袋から取り出すとハチミツ🍯の香りがします。
スチームオーブンでトーストしていただきました。
クラストはさっくり、クラムはもっちりとして噛み締めるとしっとりとした食感とともにはちみつの甘みが感じられます
使っている素材上、麦の風味を単純に楽しむというよりは甘みを味わう食パンですね
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