4月20日(土)、21日(日)と厚木中央公園で開催されている『かながわグルメフェスタ2019 in 厚木』に今年も行ってきました![]()
『かながわグルメフェスタ2019 in 厚木』は神奈川県内のご当地グルメが一同に会するグルメイベントで、来場者の投票によって、神奈川の人気ナンバーワングルメが決まります。
また、同会場では厚木市内の人気菓子店が集うスイーツイベント「あつぎスイーツランド2019」、神奈川県内のご当地キャラクターたちとふれあえるイベント「かなキャラ大集合!2019」が開催されています。
詳細についてはこちらのHPをご覧ください。
https://www.city.atsugi.kanagawa.jp/information/d044283.html
さて、今回のお目当ては20日のみの出店である「一夜城 Yoroizuka Farm」さん![]()
こちらは「鎧塚 俊彦」シェフが『畑と地産地消』を目指し、地元民の方々と協力したレストランとパティスリー・ブーランジェリー・直売所を備えたお店で、豊臣秀吉が小田原制圧のために築いたとされる一夜城跡の後ろに控え、相模湾を一望する風光明媚な土地にあります。
なんと「鎧塚 俊彦」シェフが来場されていましたよ![]()
今回は「キューブ」 1,300円(税込)一択です。
一夜城限定の焼菓子と定番焼菓子5個が入ったギフトBOXです。
入っているものは「アマンド」、「ウィークエンドシトロン」、「アマンド足柄茶」、「サブレアマンド」です。
今日は「アマンド」の紹介です。
アーモンドと卵黄たっぷりの焼菓子で、大人気だそうです(*∩∀∩*)ワクワク♪
しっとりとした生地にまろやかな風味の卵の味わいが美味しいです![]()
また、アーモンドの香りがよく生地に染み込んでいるのも良かったですね![]()
・お店の情報です
一夜城 Yoroizuka Farm
神奈川県小田原市早川1352-110
営業時間:パティスリー 10:00~18:00
レストラン 10:00~18:00(L.O. 17:00)
マルシェ(産地直売所) 10:00~17:00
定休日:火曜日
HP::http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/ichiyajo.html





