白神パン←白神こだま酵母(天然酵母)を使ったパン、「トマトのクロワッサン」

おみやげにいただきました。
遅番の特権ですな。2個いただいたから、明日の朝ごはんも食べれる~。
嬉しい(^-^)
確か、パン教室で使ったことあります。白神こだま酵母。
低温でゆっくり発酵させるんですよね。(←うろ覚え)
レシピ見ないと思い出せない。
友達が家で作ったら、土臭くなったって嘆いていました。素人が見極めを間違うと危険です…
白神パン、やっぱり香りが良い!
あと、クロワッサンの名前なのに🍅トマトジュース🍅が入っていて少しもっちりした食感だから、別のパンみたいです。
美味しい✨
ほうれん草のクロワッサンもあったから、明日試そうかなー。

おみやげにいただきました。
遅番の特権ですな。2個いただいたから、明日の朝ごはんも食べれる~。
嬉しい(^-^)
確か、パン教室で使ったことあります。白神こだま酵母。
低温でゆっくり発酵させるんですよね。(←うろ覚え)
レシピ見ないと思い出せない。
友達が家で作ったら、土臭くなったって嘆いていました。素人が見極めを間違うと危険です…
白神パン、やっぱり香りが良い!
あと、クロワッサンの名前なのに🍅トマトジュース🍅が入っていて少しもっちりした食感だから、別のパンみたいです。
美味しい✨
ほうれん草のクロワッサンもあったから、明日試そうかなー。

