ぽんぽんうぇいうぇいうぇい
自分の誕生日にオーキャンの手伝い入っちゃったよ!!でも誕生日に独りではなくなったよ!!やったねっ!!
どうもみかんです！(｀･ω･´)
手伝い入っちゃったっとか言ってるけど出るって言ったのは自分っていう(^p^)
…いやでも原因はばたのせいだ。きっとそうだ。
ばたがうちを道連れにオーキャンやるって言ったとこから始まって
でも先生が当日に出たら誕生日ケーキくれるとか言うから!!←
でも実際オーキャンって楽しいよね(^O^)
今回はクリスマスオーキャンだから豪華だし(^p^)
製菓の学校で調理はパイキングやるのよ～(´・ω・｀*)
それにケーキ余ったら貰えるかもだし！
甘いもの大好き！甘いものは正義!!
まぁこんなんだからぶくぶく着実に肥えていくわけなんだけどね…白目
とまぁここら辺でオーキャンの話は一回置いておいて…
一ヶ月以上放置しててどうもすみませんでした…orz
なんだかんだで検定と校外実習で忙しかったんですっていう言い訳(^p^)
それにしても校外実習ほんとに楽しかったなー…
もっと嫌々毎日実習に行かなきゃいけないのかもとか思って最初憂鬱だったんだけども。
でも丹頂(実習先)の皆さんがめっちゃくちゃ良い人だったっていうのもあったんだろうけどっ
色々経験させてもらえて、最終日にはサプライズでご馳走もしてていたただいて!!(´；ω；`)
めっちゃくちゃ美味しかった(´；ω；`)
ほんとに良い所でした…
で、札幌に帰ってきたのが昨日という。
そして、今日は１日実習だったっていう／(^o^)＼鬼畜ﾀﾞｰ
今日作ったメニュー
サーモンのテリーヌとなんちゃら～っていうメニュー名
ローストチキン
ローストチキンは鳥を丸々一匹焼いたんだよー(^O^)
うーん結局なにが言いたかったかと言うと最近疲れたっていう！それだけかも!!←
うーん
もうそろ眠いから寝ようかな
でわおやすいみん(ヾ(´・ω・｀)
今度は近いうちにまた会いましょうっ
さむい。
寒いけど出来るだけストーブはつけたくないです。
どうもみかんですgkbr
最近左手の人差し指さんが可哀想でならない。
前の大怪我に引き続き、先週の授業で第一間接の皮膚をえぐりとってしまうという…
そしてもれなく玉葱のアッシェの汁が滲みて激痛という。
もっと怪我をしないように注意しなければならないね´｀
とりあえず11月末から校外実習だから色々頑張らねばならんのです！
場所は地元のホテルの和食に行くことになるかも。
わくてかするけどめっちゃがくぶる。
なんてったって初めての校外実習なのです。
頑張るとしか言えないけど 笑
近況報告？的ななにか。
昨日は、とりあえず夏服を完全に封印してから部屋を掃除した！
相変わらず物で溢れてるけど。笑
そして、金曜日の実習が寿司でイカの握りだったのですが
その余ったイカさんを頂いてきたわけで。
だから久々にいかと大根の煮物作った!!(^O^)
写メ忘れた！orz
美味しかった～
普段は生の海鮮はなかなか買わないからレアだった(´∀｀*)
そんでもって今日は
暇すぎたからシュシュ作った～！
なんだかんだで布を繋ぎあわせるのに時間かかったからいい暇潰しになった(^O^)
そして夜ご飯にかぼちゃのパウンドケーキ作った!!←
なんか…あんまり美味しくなかった…orz
食感とかはめっちゃ良かったんだけど味が微妙だった。
かぼちゃの質があんまり良くなかったのかな…
甘くなかったし。
次は頑張ろう!!
そんな感じで結構充実した休日だった(｀･ω･´)
てなわけでまた明日から１週間学校頑張ろーう！
ではではおやすいみん～ﾉｼ
もっきゅきゅっもきゅっ
ばんわ！
みかんです(´・ω・｀)
そいえば最近知らないうちに寝落ちしてることが多くて困っちゃう(´・ω・｀;)
だからどうしたってね(´｀)
あーねむいいいいい
とりあえず最近の実習で作ったものの写真でも載せておく！(｀･ω･´)
西洋料理の実習1[鱈のミルフィーユ]だった気がする…
西洋料理の実習2[ペペロンチーノ]何のペペロンチーノだったか忘れちゃった／(^p^)＼
日本料理の実習1[天麩羅]椎茸の天ぷらが美味しかった！
日本料理の実習2[鯵の刺身]鯵さばいたら木っ端微塵になった／(^p^)＼w
製菓の実習[製パン(チョココロネ、フランスパンinチーズベーコンさつまいも、チョコチップパン、かぼちゃあんパン、あとなんか長いやつw)]毎回大量に作って1週間かけて食べるというwww
こんな感じ！
いつかレシピとか色々書きたいな～とか思ってる(^O^)
面倒くさがりの自分がそんなことできるのかって話だけれども。
まぁ、いつか、ね。←
頭痛い！
寝よう!!
それではおやすんっ